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ラ・ビスボッチャ おすすめレポート

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momijiさんの写真

momijiさん

30代前半/女性・投稿日:2017/11/15

ディナー | 来店シーン:友人・知人と

良い酒は良い血をつくる

かつて父が好きだったサバティーニを彷彿させる。

シンプルな定番料理で、考えずに雰囲気を楽しむ。
魚が食べにくいなんて、野暮なこといっちゃいけない。
細かいことは気にしないのがここの流儀。

連れの一人が、あれもこれもとアンティパスタをオーダー。
最初に言っといたんだけど、メインまで辿り着けないよ・・・

お料理を頬張りながら話に夢中になっていると
ワインがみるみるうちに減っていく。
どなりのイタリア人も一緒に盛り上がる。
というよりムチャクチャ!

さすがにパスタは控えめにと思いきや
バッバルデッレ、オレキエッテ、ブカティーニと勢揃い。

食欲は食べるうちに出てくる

アクアパッツァの頃には、何本目?
重口の白ワインでペロッとたいらげてしまう。恐

肉女会としては、骨付リブロースは外せない。
ここのは、日本人好みの炭火で炙ったような焼きっぱなしのタタキ。
ブルネッロで頂きま~す。

仕上げはドルチェ代わりにアマローネで乾杯。

終わり良ければ全て良し

今宵は身体が重くなったように感じる・・・
明日のランチはお蕎麦かな。

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