タツヤ・カワゴエ・代官山 おすすめレポート（2）
のりさん
30代後半/男性・投稿日：2011/01/13
ディナー | 来店シーン：家族・子供と
記念日に利用しました
妻の誕生日に行ってきました。店内の雰囲気はよいのですが、テーブルの間隔が狭いので隣のお客さんが
賑やかだと気になってしまいます。
料理はコースになりますが、品数を楽しめるように少量で提供されるので
女性に喜ばれると思います。
味も十分満足度できました。
予約がひじょうに取りにくいので、期待しすぎてがっかりされる方が
多いようですが値段相応のサービスと味だと思います。
余談ですが、川越シェフがご挨拶に来てくれましたよ。
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バンビスター★さん
投稿日：2009/02/12
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
シェフと離島の小学生の絆
4年ぶりに会う、前の会社の同僚と行きました。シェフは、ＴＶによくでるイケメンシェフです。
私も、このシェフのことはＴＶでよく見かけていました。
確か年末くらいにやっていた番組で、
ここのシェフが、お年寄りばかりの離島に出張レストランに行く、
という企画を、たまたま観たことがありました。
島の公民館のような場所のスチールテーブルと椅子に、
白いテーブルクロスをはって、島民をもてなす様子に感動しました。
お婆さんやお爺さんたちが、
戸惑いながらも嬉しそうにしていた姿に、
やっぱり食ってすごいな～と思ったからです。
その島の人達は、毎日新鮮な魚介や野菜を食べているし、
私なんかよりずっと良い素材を日々口にしているだろうけど、
素材が創作調理されて、器に盛られ、雰囲気まで一緒に味わう機会は、
やっぱり老若男女問わず嬉しいものなんだな～と
シンプルに感激して観ていました。
その番組内で、島の小学生が絵をシェフにプレゼントしていて、
『大人になったら、私もシェフになります』
って夢を語っていました。
なんとなくそのエピソードを覚えていたのですが、
代官山の店の化粧室に、その絵が飾られていて微笑ましかったです。
食事のあと、教えてもらったのですが、
コースの中にあった『牡蠣のムニエル』の牡蠣は、
あの番組で知り合った島の漁師から、仕入れているそうです。
素材を獲る人、料理する人、の両方を観ることができて、
しかも気のおけない友人とその時間を過ごせた、とても素敵な食事でした。
ありがとうございました。
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