西安刀削麺酒楼　（セイアントウショウメンシュロウ）　神田店

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  当店イチオシ！お酒と相性バツグンのナスの山椒香り揚げ

  当店イチオシの「ナスの山椒香り揚げ」は、ジューシーなナスを香ばしく揚げ、山椒の香りで引き立てた絶品料理です。サクッとした食感とピリッとした風味が特徴で、お酒との相性が抜群です。ビールや日本酒と一緒に楽しむことで、さらにその美味しさを引き立てます。ぜひ、お酒のお供にご賞味ください！

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  ジューシーでアツアツの焼き立て鉄鍋餃子◎

  アツアツの焼き立て鉄鍋餃子は、外はカリッと中はジューシー、絶品です！鉄鍋で焼き上げることで、香ばしい香りが引き立ち、一口 食べれば旨味がジュワッとあふれ出します。ご飯やお酒との相性も抜群で、食べる手が止まらなくなること間違いなし！ぜひ、熱々のうちにお楽しみください。

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  もつのピリ辛炒め

  もつのピリ辛炒めは、こりこりとした食感のスパイシーなもつを使用した絶品料理です。ピリッとした辛さがクセになり、やみつきになること間違いなし！お酒との相性も抜群です。宴会やおつまみにぴったりの一品です。ぜひご賞味ください♪

  680円（税込）

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  西楽薬膳火鍋コース

  女性におすすめの「西安薬膳火鍋コース」は漢方とカプサイシンが新陳代謝を促進する「麻辣紅湯」とコラーゲンたっぷりな「コラーゲン白湯」の紅白鍋をお楽しみいただけます。とってもヘルシーな西安の薬膳火鍋で、心身ともにリフレッシュしてください！

  5,000円（税込）

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  麻辣刀削麺

  人気の麻辣刀削麺は、香辛料が効いたスパイシーなスープと、手作りの刀削麺が絶妙に絡み合う一品です。噛むごとに広がるシビレる辛さと、豊かな風味がクセになります！食べれば汗が吹き出る刺激的な味わいは辛さ好きの方にはたまらない一品です。

  870円（税込）

■絶品薬膳火鍋

• お手軽麻辣湯セット　※麻辣湯セットは二名様よりご注文いただけます。

  【セット内容】牛肉/羊肉/エビ/イカ/ホタテ/野菜/きのこ/春雨/刀削麺　※1人前

  2,880円（税込）

◇麻辣湯アラカルトメニュー

• スープとお好みの具材を組み合わせてお愉しみください。

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• 羊肉(マトン)

  100g

  400円（税込）

• 牛肉

  100g

  650円（税込）

• 白菜

  230円（税込）

• レタス

  270円（税込）

• ジャガイモ

  210円（税込）

• 春雨

  210円（税込）

• しいたけ

  310円（税込）

• 香菜(シャンツァイ)

  400円（税込）

• 揚げ豆腐

  320円（税込）

• 青梗菜(チンゲンサイ)

  260円（税込）

• 新鮮ホタテの貝柱

  580円（税込）

• 小エビ

  530円（税込）

• イカ

  480円（税込）

• 刀削麺

  320円（税込）

• 特製ゴマだれ/特製にんにくだれ

  各500円(税込)

■名物西安菜

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  焼き立て鉄鍋餃子

  熱々をお召し上がりください！

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  一番人気！麻辣刀削麺

  汗が吹き出るシビレル辛さをご堪能あれ！

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  西安小龍包

  スパイシーな小龍包を秘伝のタレでどうぞ！

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• メリハリの効いた一品から滋味溢れるシンプル料理まで幅の広い選択が可能です。

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• 紅焼羊肉

  冬限定メニュー！ラム肉の煮込み(紅焼羊肉)1380円(税込)！中国では冬になると体を温める為にラム肉料理を食べます。是非お試しください。

  1,380円（税込）

• ☆冷た～～い刀削麺始めました☆

  暑い夏は冷たい刀削麺でサッパリと！

  880円（税込）

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  山椒の効いた石焼マーボー豆腐

  ピリ辛具合が、ゴハンにかけても美味しいですよ！辛い⇒旨い⇒辛い⇒旨いの食物連鎖です。

  1,210円（税込）

• 辛いスープのマーラー刀削麺

  見た目の期待を裏切らない辛さ。ヤミツキ度180％ ハーフ…650円(税込)

  870円（税込）

• 鶏肉の唐辛子山椒風味炒め

  1,320円（税込）

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  もつのピリ辛炒め

  小　こりこりしたスパイシーなもつはやみつきの味！ビールが進みます♪

  680円（税込）

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  西安風酢豚

  小　一言で申しますと甘すぎない酢豚です。結構珍しいと思いませんか。

  700円（税込）

■肉類

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  西安風子羊肉の香り揚げ

  小

  910円（税込）

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  手羽先のパリパリスパイシー揚げ

  サクサクの皮とジューシーな肉をスパイシーに仕上げました☆2本

  340円（税込）

• 牛肉の田舎風土鍋煮込み

  1,420円（税込）

• 牛肉のズーランスパイシー炒め

  小　ズーランとはクミンやフェンネルなどのミックス・スパイスです。絹の道の出発点である西安(長安)らしい一品です。

  800円（税込）

• 牛肉とジャガイモの惣菜炒め

  小

  800円（税込）

• 牛ヒレの金色香り炒め

  1,420円（税込）

• ラム肉のスパイシー炒め

  ビールのおつまみに最適☆

  1,420円（税込）

• 本場の回鍋肉(ホイコーロー)

  小

  700円（税込）

■野菜類

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  ナスの山椒香り揚げ

  当店イチオシ！お酒とも相性バツグンです！！

  1,210円（税込）

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  ナスの甘辛風味土鍋煮込み

  1,320円（税込）

• 青梗菜のさっぱり炒め

  1,010円（税込）

• 季節野菜の山椒風味炒め

  1,010円（税込）

• 海鮮豆腐

  旬の海鮮と野菜の豆腐煮込み☆とってもヘルシーな一品です！

  1,320円（税込）

• 彩り野菜とカシューナッツの塩味炒め

  1,320円（税込）

• インゲンの山椒風味炒め

  1,010円（税込）

■鍋巴類

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  海の幸入りおこげ

  旬の魚介と海鮮おこげご飯が美味！！

  1,520円（税込）

■湯類

• トマトと卵のスープ

  3～4名様用

  990円（税込）

• 海鮮入りほうれん草風味スープ

  旬の海鮮をことこと煮込みました。3～4名様用

  1,110円（税込）

■麺類

• 焼き刀削麺(炒麺)

  豚肉の細切りとセロリーを具に炒めた刀削麺です

  980円（税込）

• 本場激辛!!麻辣刀削麺

  ハーフ…650円(税込)

  870円（税込）

• 担担刀削麺

  ハーフ…650円(税込)

  870円（税込）

• 葱油刀削麺(やや辛)

  ハーフ…650円(税込)

  870円（税込）

• 五目野菜刀削麺

  野菜たっぷりのヘルシー麺　ハーフ…650円(税込)

  870円（税込）

• 排骨(スペアリブ)刀削麺

  食べ応え満点です☆　ハーフ…720円(税込)

  1,010円（税込）

• 油抜刀削麺

  ニンニクと唐辛子の熱い刀削麺！！ ハーフ…650円(税込)

  870円（税込）

■飯類

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  土鍋入り五目あんかけご飯

  海鮮と野菜たっぷりのあんかけゴハン☆

  1,230円（税込）

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  大エビ入りチャーハン

  特大！！ぷりっぷりの大エビをまるごとどうぞ！！

  980円（税込）

■甘品類

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  自家製マンゴープリン

  果実がたっぷり入って食べ応えあり！！

  600円（税込）

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  自家製杏仁豆腐

  懐かしい味です☆

  490円（税込）

• ドライフルーツあんのゴマ揚げ団子

  もちもちっとした食感のお団子です。甘さ控えめで、ごまがたっぷり！

  490円（税込）

• 西安餅～カボチャ風味～

  もちもち食感がたまらない！！

  490円（税込）