白樺山荘 本店 おすすめレポート
myuさん
投稿日：2009/07/17
ディナー | 来店シーン：一人で
南平岸の名店！！
私的はランキングでは、相当上位にいます。ゆでたまごが無料で食べられるので、それを剥きながらラーメンが来るのを待ち、
ラーメンが来たらたまごを入れる、これが私の食べ方です。
･･･多分そういう人多いと思いますけど＾＾；
なかなかにんにくが効いているので、喋る仕事の方は仕事帰りがいいかもです。
うまいですよ、たまらないですよ･･･。
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ａｙａさん
20代前半/女性・投稿日：2008/09/22
ディナー | 来店シーン：デート
味噌が最っ高に!!おいしい～♪♪
味噌ラーメンといえば、白樺山荘!!すっごくおいしいです☆
濃厚なんだけあっさりしてて、スープも飲み干せちゃうくらいおいしい☆
チャーシュー、もやし、きくらげ、海苔、めんま(嫌いだけど)、ねぎ、かいわれ、
具がたっくさん入ってます。
さらに味噌ラーメンは、チャーシューが普通のチャーシューと違ってお肉のかたまりみたいなのがゴロッと入ってるんです。
たまんないです(≧ω≦)♪
いつも辛口味噌ラーメンを頼んでますが、そんなに辛くなくておいしいですよ。
ら～めん共和国に出店されてからは、なかなか本店へ行くことがないんだけど…
あのレンガな雰囲気が好きなので、本店にも食べに行きたいです。
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ハム好きカズさん
30代後半/男性・投稿日：2008/07/18
ランチ | 来店シーン：一人で
４ヶ月ぶりの再会。本店で味わう熱々のコクスープ。今回はinゆで卵で
エスタの『ら～めん共和国』で食べてから、早４ヶ月、久しぶりに《白樺山荘》の
味噌ラーメンが食べたくて平岸の本店へ。
ほぼ満席でしたが、待たずに座れラッキー！
大きなテーブル席に、とりあえず相席・・・
ま、正方形対面式のカウンターってとこでしょうか。
【味噌チャーシュー】を我慢して【味噌ラーメン】
テーブルの上の無料のゆで卵を剥き、
周囲の美味そうなラーメンを横目で眺めつつ、
ゆで卵を味わっていると、私の一杯が登場。
久しぶりの対面ですが、良いこってり感です。
アツアツの湯気が立ち上るスープの中へ
ゆで卵をもう一個剥いて投入！
そして卵を温めつつ、スープを一口。
「うん、うん。これこれ！」
コクがあるのにサッパリ。やっぱり好きです。
温まった卵を割って黄身にスープを吸わせ、
角切りチャーシューとともに口へ。
半熟じゃないけど、シアワセ・・・
麺・スープを一気に平らげ、
額の汗を拭い、冷たい水を一杯。
幸せを噛みしめつつ家路につきましょう・・・
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ぶゥーさん
投稿日：2008/02/26
ランチ | 来店シーン：家族・子供と
ゆで卵
去年の暮れ近く行ってきました。昼時をずらして2時半くらいに行ったにも関わらず、2～3人並び・・。
でも10分位で回転良く席へ着けました。
木のぬくもり在るテーブル。その上にお一人様1個どうぞ！？と盛られています。
ゆで卵です。面白いな～ぁ。
後から来た相席の子供達が大喜びで、早速食べていた。
待ち時間にはいいかも。あれは普通の茹で卵だったのかな？？
食べれなかったけど。
少し待ちましたが、美味しい味噌ラーメン頂きました。
途切れること無いって事は、ファンが多いんですね。
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美食家さん
投稿日：2008/02/22
ランチ | 来店シーン：友人・知人と
ゆで玉子は
友人の親族がやっていると聞き、早速ラーメン共和国にある同店へ行きました。お勧めの味噌を注文し、がっつき食べました。ラーメンの中にあるチャーシューというか肉の塊がなんともすごい印象でした。テーブルに有るゆで玉子は無料とのことで食べました。何だか久しぶりに卵に塩かけて食べましたが、ちょっとノスタルジックな感じになりました。
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