BUDDYBUDDY

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  【アメリカ南部料理】

  札幌でも数少ないケイジャン料理・クリオール料理と呼ばれるアメリカ南部ルイジアナ州の郷土料理をお出ししています。ガンボ・ジャンバラヤなどが代表的なお料理ですが、他にはない独特な文化を持ちながらも温かみのあるお料理たちを当店は多様にご用意しております。私達も大好きなアメリカ南部のお料理たちをぜひお楽しみ下さい。

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  【Taste of  Neworleans】

  本場ニューオリンズへの渡航経験もあるシェフが現地の味を持ち帰って出来上がったメニューも多数！パスタやピッツァなども、アメリカ生まれのイタリアンメニューとして人気です。少しづつ色々楽しんでもらえる様な小皿料理のアメリカンバルメニューもご用意しています。

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  【チキン＆シーフード ジャンバラヤ】

  アメリカ南部を代表する米料理の【ジャンバラヤ】は当店看板メニューの一つです。スペイン料理のパエリアをルーツに持ち、肉の旨味と魚介の風味を凝縮した一品！ケイジャン料理の代表とも言えるジャンバラヤは一度食べるとやみつきに！

  1300円

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  【北海道アメリカン料理 /歓送迎会プラン】

  当店の料理にも北海道産食材を使用したメニューがたくさんあります。北海道の豊かな食材と当店自慢の料理が融合した味をお楽しみ下さい。北海道アメリカン料理を楽しめる歓送迎会プランもおすすめです！人数に応じてフロア単位の貸し切りも可◎

  850円～　　

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  【札幌といえば】

  札幌を代表するローカルビール【サッポロクラシック樽生】地元民にも旅行客にも愛される1杯です！その他、国内外のクラフトビールも豊富なラインナップをご用意！

  700円～

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  NEWORLEANS TRADITIONAL　

  700円(税込)～

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  • レッドビーンズ＆ライス

    700円（税込）～

  • CUP

    700円（税込）

  • DISH

    1,000円（税込）

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  HOKKAIDO AMERICAN

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  PIZZA　

  1400円(税込)～

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  • マルゲリータ PIZZA

    1,200円（税込）

  • スロッピージョー PIZZA

    1,400円（税込）

  • フィリーズ・チーズステーキ PIZZA

    1,450円（税込）

  • 本日のピッツァ＜＃別メニューをご覧ください＞

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• SEAFOOD　

  850円(税込)～

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  • シュリンプ・カクテル＜冷製＞

    950円（税込）

  • 真ダコのカルパッチョ＜冷製＞

    850円（税込）

  • 魚介のエスカルゴバターグリル

    1,100円（税込）

  • ニューオリンズ・BBQシュリンプ

    1,200円（税込）

  • サーモンと季節野菜のグリル＜ハニーガーリックソース＞

    1,000円（税込）

• SWEETS　

  850円（税込）～

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  • 自家製レモネードとマスカルポーネのジェラート

    600円（税込）

  • 自家製カタラーナwith季節のフルーツジャム

    700円（税込）

• APPETIZER　

  750円（税込）～

【NEW ORLEANS TRADITIONAL】

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  レッドビーンズ＆ライス

  dish：1000円/cup：700円　キドニー豆やソーセージ、香味野菜を煮込んだソウルフード

  700円(税込)～

• ニューオリンズ・ガンボ

  dish：1100円/cup：750円　鶏肉や魚介の旨味とスパイスたっぷりのソウルフード

  750円(税込)～

• チキン＆シーフード・ジャンバラヤ

  スペインのパエリアをルーツに持つ、スパイシーな米料理

  1,350円（税込）

【HOKKAIDO AMERICAN】

• 北海道産 牛ヒレ肉の山わさびカルパッチョ

  北海道特産の山わさびとバターミルクソースで仕上げた牛肉のアペタイザー料理

  1,200円（税込）

• 北海道産 3種のフライドポテトwithハーブバター

  インカのめざめ・北あかり・こがね丸の北海道産ポテト3種をミックスしたフライドポテトを特製ハーブバターで

  850円（税込）

• 北海道産 牛肉使用クラフト・チーズバーガー

  自家製バンズと北海道産牛肉をはじめとした源泉食材をたっぷり使用した当店自慢のアメリカンバーガーです

  1,200円（税込）

• 北海道勇払産 手羽先使用バッファロー・チキンウイング

  アメリカ定番のバーフードが北海道産の手羽先を使用して登場！

  1000円～

• 北海道産シーフード使用シーフード・クリームチャウダー

  アメリカ・ニューイングランド地方の郷土料理を北海道産の魚介をたっぷり使って仕上げた特製クリームチャウダーです

  1,200円（税込）

【CAJUN FRIED CHICKEN】

• ケイジャン・フライドチキンwithクリームグレービー

  3p：850円/6p：1500円/12p：2800円　独特なスパイスと濃厚グレイビーがニューオリンズstyle！！

  850円(税込)～

【GRILLED OYSTERS】

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  オイスター・ロックフェラー　3p

  3p：1000円/6p：2000円/12p：3900円　ほうれん草バターでグリルしたニューオリンズ定番のカキ料理

  1000円（税込）～

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  グリルド・チーズオイスター

  3p：1000円/6p：2000円/12p：3900円　たっぷりのチーズとバターでグリルした当店オススメの一品

  1000円（税込）～

• チリガーリック・オイスター

  3p：1000円/6p：2000円/12p：3900円　スパイシーさとガーリックの風味が食欲をそそるグリルドオイスター

  1000円(税込)～

【APPETIZERS】

• シュリンプ・カクテル

  西洋わさびのソースで食べるアメリカ定番のアペタイザー

  950円（税込）

• 30ヶ月熟成 ハモン・セラーノ＜スペイン産＞

  スペイン産の生ハムは肉の旨味が強いので、ビールにも相性◎

  1,300円（税込）

• TEXASポークチリビーンズ

  豚肉の旨味が溶け込んだテキサススタイルのチリビーンズ。トルティーヤチップス付き

  950円（税込）

• 夕張産たまごと北海道産チーズ使用スパイシー・チーズオムレツ

  北海道食材を使用したフワフワのチーズオムレツです

  950円（税込）

• Tex-Mexビーフタコス＜2ｐ＞

  牛肉のプルドミートをフィリングしたタコスを特製ディップで

  1,000円（税込）

• 北海道産ポテト使用マッシュポテト＆ソーセージグレイビー

  クリーミーなまっしゅにソーセージ入りのグレイビーソース

  750円（税込）

【MAC&CHEESE】

• ニューオリンズStyle

  ソーセージや豆、スパイシーなアメリカ南部スタイルのmac'n chee！！

  1,100円（税込）

• ベーコン＆ハラペーニョ

  カリカリのベーコンとハラペーニョをトッピング

  1,000円（税込）

• プレーン＜シンプルチーズソース＞

  オーソドックスな味わいに仕上げてます

  900円（税込）

【FRIED POTATO】

• Boo フライドポテト

  チェダーチーズとグレイビーソースをたっぷりとかけたフライドポテト

  850円（税込）

• アンチョビバター

  アンチョビバターでソテーした濃厚なフライドポテト

  750円（税込）

• サワーオニオンクリーム

  自家製のサワーオニオンクリームをたっぷり乗せたポテト

  750円（税込）

• ケイジャンスパイス

  自家製のケイジャンスパイスをまぶしたスパイシーなフライドポテト

  650円（税込）

• シンプル塩味

  シンプルに塩味で

  650円（税込）

【SALAD】

• 季節野菜のガーデンサラダ

  Half size：700円　季節野菜で作るヴィネグレットドレッシングを使用したサラダ

  900円（税込）

• アメリカン・コブサラダ

  Half size：850円　アボカド・トマト・コーン・ベーコン・エッグ・フルーツのサラダ

  1,300円（税込）

• グリルドチキン・シーザーサラダ

  Half size：800円　グリルしたチキンをたっぷりと乗せたシーザーサラダ

  1,150円（税込）

• 季節の温野菜サラダ

  スチームした野菜と卵をアンチョビとハーブのソースで

  900円（税込）

【OVEN GRILL/GRATIN】

• ベーコン＆チキンボム＜2p＞

  鶏肉とチーズをベーコンで巻いて焼き上げたアメリカのBBQ料理

  950円（税込）

• ミートボール・チェダーグラタン

  特製ミートクリームソースとチェダーチーズのグラタンです

  1,200円（税込）

• 北海道 富良野産豚肉使用オリエンタル・ポークリブステーキ

  柔らかく煮込んだ骨付きポークリブをオーブンでグリルした一品。和風テイストの特製オリエンタルソースでどうぞ

  1,600円（税込）

【PASTA】

• スパゲッティ＆ミートボール

  トマトソースにミートボールを乗せたアメリカ定番のパスタ

  1,300円（税込）

• ケイジャン・アメリケーヌソース

  エビやトマト、香味野菜で作る濃厚なソースを使ったパスタ

  1,600円（税込）

• ピンク・カルボナーラ

  チーズ、トマト、卵で仕上げた当店人気のパスタ

  1,350円（税込）

• チキン・プッタネスカ＜ビアンコ＞

  オリーブ・アンチョビ・ケッパー・ドライトマト・ベーコンなど...軽めのパスタがお好みの方にぴったりのオイルソース

  1,200円（税込）

• 北海道産 牛スネ肉のラグーソース＜リガトーニ＞

  牛スネ肉を赤ワインと共に柔らかく煮込んだソースは絶品です！

  1,600円（税込）

【PIZZA】

• マルゲリータ・PIZZA

  トマト、バジル、チーズでイタリア国旗を思わせる定番のピッツァ

  1,400円（税込）

• アメリカンクラシック PIZZA

  サラミ、ソーセージ、ピーマン等のアメリカ定番のピッツァ

  1,400円（税込）

• ディアブロチキンPIZZA

  赤ワインベースのスパイシーソースとチキンで作る悪魔風という名のピッツァ

  1,500円（税込）

• スピナッチアルフレッド PIZZA

  チーズクリームにベーコン、ほうれん草をトッピングしたピッツァ

  1,600円（税込）

【QUICKS】

• 自家製MIXピクルス

  600円（税込）

• 自家製レーズンバター

  700円（税込）

• 野菜スティック

  650円（税込）

• 本日のチーズ盛り合わせ

  1,200円（税込）

• 本日のスモーク盛り合わせ

  1,000円（税込）

【SWEETS】

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  バナナ・フォスター

  ラム酒とバナナをフランベして作るニューオリンズ名物のデザート

  800円（税込）

• 自家製チョコレート・ブラウニー

  アメリカ定番のチョコレートケーキ。バニラアイス付き

  650円（税込）

【MONTHLY SPECIAL】