焼き鳥 居酒屋 なごやのしんちゃん 栄住吉店 料理のこだわり
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激安だけど高品質食材満載◎
宮崎県産のとりもも肉や脂の少ない三元豚のロース、愛知県産の旬野菜など、時には産地まで足を運び、生産者と交渉を重ねる事も。極力冷凍をかけず、フレッシュな状態でお召し上がりいただくことにもこだわっています☆焼き串、串カツ等は、1本1本丁寧に店舗で串打ちし、その日の内にご提供☆三元豚などお肉の旨みを存分に味わってください★
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自家製・手作りにこだわり
自家製にこだわっています!焼き鳥のタレや、ケイちゃん焼のピリ辛味噌ダレや、日本カツ串の味噌やソース、タルタルとり南蛮のタルタルソースなど、素材の味を引き出す味わいに仕上げています☆飽きなくて、毎日でも食べたくなる!そんなしんちゃんならではの、甘み・辛み・酸味や旨みをご堪能ください♪,,