沖縄ダイニングバー KARAKARA おすすめレポート(1)

ハム好きカズさん
30代後半/男性・投稿日:2008/11/19
来店シーン:友人・知人と
地下鉄駅直結ながら、そこは沖縄。今夜はヘルシーフードで一杯
地下鉄大通駅、1番出口直結という好立地でありながら、意外と見つけづらい?
穴場的なお店《沖縄ダイニングバー からから》
カウンター席のみのお店ですが、
一歩足を踏み入れると、そこは沖縄。
札幌に居ながらにして、沖縄を満喫。
そんな沖縄好きにはたまらないお店。
2次会は泡盛を楽しもう!ということで
料理はおつまみ系を数点頼んだだけでしたが、
さすが長寿王国、ヘルシー系です。
【豆腐よう】は好き嫌いが分かれる一品ですが、
発酵を感じるあの独特なネットリ感が
泡盛のクセとよく合います。
ゴーヤも最近ではよく見られる食材になりましたが、
アッサリ味の漬物になるとこれまたイイ酒のお供。
あの苦味がたまりません。
パパイヤの漬物なんて初体験でした。
【沖縄ソバ】や【ラフテー】【チャンプルー】等
定番沖縄メニューも味わえますから、
一軒目でしっかり食べたい時でもOK。
お店の方の接客も私には心地良かったです。
ついつい長居したくなる一軒を見つけてしまいました。
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