火のや 温 ドリンクのこだわり
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日本酒は四季折々のこだわりのセレクトが30種類以上
近隣の酒蔵である交野市の山野酒造をはじめ全国の蔵より、四季のお酒を入れ替えながら毎月20~30種類ご用意しております。日本酒が初心者から上級者向けのマニアックなものまで温度帯や酒器などにもこだわり奥深さを楽しんでいただける工夫をこらしてご用意しております。焼酎もこだわり事前に軟水で加水した前割の水割りやじょか燗もあります。
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生ビールも梅酒も果実酒もカクテルも250種以上
エビスをはじめ4種類の生ビール 季節のフルーツを使ったオリジナル創作カクテルや梅酒20種類 果実酒20種類 ノンカルコール飲料も20種類 厳選された飲み物が充実しています。カクテルやサワーやハイボールなども合わせて約250種類から300種類の飲み物が多いだけでなく、ドリンクの作り方にもこだわり美味しい飲み物を提供しております。