八剣伝　茨木西駅前店

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  無添加食品の炭火焼料理が味わえる!!

  安全で楽しめる「食」のために、常に食材の産地や成分について前向きに考えているのが八剣伝!!「おいしい！」と喜んでいただけるよう私たちの考える「無添加」を追求し、安心して召し上がっていただけるお料理をお届けして参ります。

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  【本格炭火焼き鳥をリーズナブルで味わえる】

  八剣伝自慢の焼鳥は遠赤外線効果の出る強火の炭火で香ばしく焼き上げます！タレは風味豊かな丸大豆醤油をベースに黒糖を加えコクと深い甘みを出したものを使用。串は143円(税込)～とリーズナブルが嬉しい◎

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  【各種宴会向け】90分飲み放題付き 八剣伝コース◎4,000円（税込）～！

  八剣伝を満喫◎自慢の焼鳥や鍋を楽しめるコース！焼き鳥コース4,000円（税込）やもつ鍋コース4、八剣伝名物八から鍋コース各4,200円(税込)と幅広くご用意しております！各種宴会に是非ご利用ください♪

  4,000円～

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  鮮度抜群！さくらユッケ・親どり炙りたたき

  新鮮な馬肉を使用しやさくらユッケ 935円（税込）や炭火で炙った親どりのたたき605円（税込）が大人気！焼鳥以外の一品も是非ご賞味ください♪

  刺身盛り900円～

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  ★600℃で“超ジューシー”に★八剣伝大人気『炭火焼き鳥』を1本165円(税込)～ご提供！本当に旨い焼き鳥！

  炭火で焼き上げるから“とってもとっても”ジューシー！！独自のブレンドで配合した特製ダレと絡まってお酒がすすむ一本です★八剣伝の丁寧に焼き上げた焼き鳥をお楽しみください！その他のこだわりお料理とドリンクも多数ご用意！！（茨木/八剣伝/焼き鳥/居酒屋）

  165円（税込）～

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  ※八剣伝でもっとも多い店舗数で使用しているメニューブックを表示しておりますが、店舗によりメニュー内容の異なる場合がございますので、ご了承ください。

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  =例= 1.味噌の種類を変更するなど地区により、味付け等を変更している場合がございます。2.その地区で好まれるメニューや、季節の旬のメニューを販売するなど地区により表示メニューと異なる種類・値段の場合がございます。3.更なるお客様満足の向上の為に、メニュー内容をテスト的に変更するなど店舗により表示のメニューと異なる種類・値段の場合がございます。

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【おすすめ】おすすめ新メニュー紹介!

• 八からもつ鍋(※トッピング別)

  八剣伝名物、八から鍋にもつ鍋バージョンが新登場!1～8辛の中から辛さを選べるので、辛いものが苦手な方にも安心です。トッピングメニューも豊富で、好きな具材を好きなだけ追加可能!

  1,099円（税込）

• 親どり炭火焼

  噛むたびにうまみが広がる、人気の親どりを炭火焼でどうぞ!コリコリとした歯ごたえと、鶏油と柚子胡椒の風味がたまらない逸品。

  495円（税込）

• 自分で作る明太ポテトサラダ

  人気メニュー「自分で作るポテトサラダ」にみんなが大好きな明太子を加えてリニューアル!なめらかに潰してクリーミーさを味わうも、粗くつぶしてゴロッと感を楽しむも、すべてはあなた次第です。

  495円（税込）

• フライドクレープ

  カラっと揚げたサクもち食感のクレープにひんやり冷たいアイスクリームをトッピング!たっぷりかかったシロップの甘さがうれしいデザートです。

  429円（税込）

【スピードメニュー(やきとりのお供に)・サラダ】

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  きゅうりと白菜の浅漬

  仲良しコンビ

  429円（税込）

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  たたききゅうり

  白だれ・赤だれ(※辛いものが苦手な方やお子様はご遠慮ください。)

  各385円(税込)

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  パリポリキャベツ(塩だれ)

  焼とりの恋人

  385円（税込）

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  えだまめ

  385円（税込）

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  味玉うずら

  385円（税込）

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  鶏はらみポン酢

  茹でたて

  495円（税込）

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  〈サラダ〉パリパリサラダ

  和風ノンオイルドレッシング・シーザーサラダドレッシング

  各495円(税込)

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  自分で作る明太ポテトサラダ

  自分好みに潰して召し上がれ!

  495円（税込）

【炭火やきとり】

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  【人気のやきとり】若とり/つくね/ぼんじり(テール)/やげんなんこつ

  若とり/つくね/ぼんじり：タレ・塩・は～塩、やげんなんこつ：塩・は～塩　

  各165円(税込)

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  【もつ焼】砂ずり(砂肝)/きも(レバー)/こころ(ハツ)

  砂ずり：塩・は～塩、きも/こころ：タレ・塩・は～塩　

  各165円(税込)

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  【ささみ】ささみチーズ/ささみワサビ/ささみ梅しそ

  各165円(税込)

• 【皮】とり皮

  タレ・塩・は～塩　

  各165円(税込)

• 【皮】やみつき皮

  187円（税込）

• 【豚バラ】豚バラ

  塩・味噌　

  各187円(税込)

• 【海鮮】イカ/帆立バター

  各242円(税込)

• 【野菜串】しいたけ/白ねぎ

  白ねぎ：タレ・塩　

  各165円(税込)

• 【アラカルト】もちベーコン/チーズベーコン/アスパラベーコン/うずらベーコン

  各198円(税込)

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  焼鳥屋のたれ団子

  198円（税込）

• さっぱりおろしぽん酢/月見だれ

  焼鳥味変/味変は焼鳥以外でも楽しめます。卓上の「やみつきスパイス」も是非ご使用ください。≪無料≫

  97円（税込）

【焼き物・プレミアム】

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  【八剣伝プレミアム】純和鶏もも焼

  適度な歯ごたえやコクをお好みの味で。※タレ・柚子こしょう・岩塩/【持続可能な特色JAS】に認証された「岩手県産純和鶏」を原料に使用しています。

  各242円(税込)

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  【八剣伝プレミアム】自慢のせせり

  ※タレ・梅しそ・塩

  各242円(税込)

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  【八剣伝プレミアム】牛ハラミ/牛タン

  各429円(税込)

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  親どり炭火焼き

  噛むごとに旨味広がる親どりを炭火焼きで。※器は大変熱くなっておりますので、ご注意ください。

  495円（税込）

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  牛ホルモン(シマチョウ)

  ホルモン×焼肉タレ

  220円（税込）

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  手羽元ガブッと がぶがぶチキン(1本)

  ※タレ・塩※骨にはご注意ください。

  各242円（税込）

• えいひれ炙り焼

  429円（税込）

• 子持ちししゃも

  ※カラフトししゃもを使用しております。

  385円（税込）

• やみつきスパイス

  かければかけるほどうまい!

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• は～塩(は～じお)

  話題の魔法の調味料「ふ～塩」とのコラボ!天日塩・岩塩をベースにカツオ・昆布・味噌等の和のものと、バジル・クミン・オレガノ等のハーブをブレンドしたこだわりスパイス。

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• 秘伝のタレ

  タレは純和鶏の鶏ガラを焼き、醤油と一緒に煮込みます。香ばしさ抜群。

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• 長崎県藻塩

  長崎県の海水だけで作った藻塩です。旨みが凝縮された藻塩。

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【鶏刺し・馬刺し】

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  【鶏刺し】鶏刺し

  低温調理

  660円（税込）

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  【馬刺し】さくらユッケ

  世界基準の衛生管理を導入している熊本の千興ファームの馬肉です。

  979円（税込）

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  【鶏刺し】～数量限定～鶏のレバ刺し

  低温調理

  660円（税込）

• 【鶏刺し】鶏ユッケ

  低温調理

  660円（税込）

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  新鮮な状態で美味しくお召し上がりいただく為に、提供から30分以内でお召し上がりください。なお、体調の優れない方や年配のお客様、お子様はご注文をお控えいただきますよう、お願いいたします。

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【逸品≪おすすめ≫・食事≪八剣伝のお米はすべて国産米≫】

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  【逸品】八剣伝ギョーザ

  ※鶏肉使用※国産野菜100%※原材料には豚肉も含まれます。

  329円（税込）

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  【逸品】ばかうまタレ豆腐

  揚げ豆腐に焼肉タレをかけた「ばかうま」な逸品。※器が大変熱くなっておりますのでご注意ください。

  429円（税込）

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  【逸品】だしまき

  店内で一本ずつ丁寧に巻き上げた「だしまき」。焼きのプロとして、いかに美味しく焼き上げ、その旨味を逃さずにお届けできるかが勝負。

  495円（税込）

• 【逸品】八剣伝シューマイ(1個)

  ※鶏肉使用※ご注文は2個より承ります※原材料には豚肉も含まれます。

  198円（税込）

• 【逸品】明太マヨだしまき

  550円（税込）

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  【お食事】焼鳥屋さんのやきそば

  もっちり食感の中太麺を使用した、コクのあるソースが美味しいやきそばです。

  649円（税込）

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  【お食事】<八剣伝の謹製中華そば>醤油中華そば

  あっさりとした味わいで食べやすさ満点。

  605円（税込）

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  【お食事】とり雑炊

  鰹節と昆布の旨味が染み渡る本格だし。自分で作るとり雑炊!※鍋は大変熱くなりますのでご注意ください。

  550円（税込）

• 【お食事】八剣伝のタレ飯～焼鳥専用ご飯～

  焼鳥を乗せると絶品!お好きな食べ方でどうぞ!

  275円（税込）

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  【お食事】お茶漬

  ※鮭・梅・のり

  各429円(税込)

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  【お食事】焼おにぎり

  ※醤油・味噌・醤油バター・味噌バター※写真は一例です。

  各198円(税込)

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  【お食事】おにぎり/1個

  ※鮭・梅

  各198円(税込)

【揚物】揚もん/八剣伝の揚げもんはいつでもアッツアツ揚げたて!≪定番≫

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  鶏の唐揚げ

  ジューシーな鶏肉、カリッとした八剣伝オリジナルの衣が絶品。お土産に八剣伝の鶏唐を※揚げ物は大変お熱くなっていますので、ご注意ください。

  539円（税込）

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  なんこつ唐揚

  ※揚げ物は大変お熱くなっていますので、ご注意ください。

  495円（税込）

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  かにクリームコロッケ(1個)

  とろけるクリーム、サクサク衣の絶妙ハーモニー。※揚げ物は大変お熱くなっていますので、ご注意ください。

  275円（税込）

• かきフライ

  ※揚げ物は大変お熱くなっていますので、ご注意ください。

  605円（税込）

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  ちくわの磯辺揚げ

  ※揚げ物は大変お熱くなっていますので、ご注意ください。

  429円（税込）

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  タルタルチキン

  ※揚げ物は大変お熱くなっていますので、ご注意ください。

  539円（税込）

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  つくねマヨ(1本)

  サクサク衣で揚げたつくねとまろやかマヨの絶妙なコンビ。※揚げ物は大変お熱くなっていますので、ご注意ください。※串先にはご注意ください。

  165円（税込）

• ヤミツキとり皮唐揚

  ※揚げ物は大変お熱くなっていますので、ご注意ください。

  429円（税込）

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  もちもちポテトチーズ

  ※揚げ物は大変お熱くなっていますので、ご注意ください。

  385円（税込）

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  さくさくポテトフライ

  ※醤油バター/プレーン/サクサク感が絶妙なポテトフライ。人気の理由は食べればわかる!※揚げ物は大変お熱くなっていますので、ご注意ください。

  各462円(税込)

• チーズ揚餃子

  ※揚げ物は大変お熱くなっていますので、ご注意ください。

  429円（税込）

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  八ちゃん堂のたこ焼

  福岡県みやま市の「八ちゃん堂」とのコラボメニュー!パリットロッな揚たこ焼！※揚げ物は大変お熱くなっていますので、ご注意ください。

  385円（税込）

【鍋】

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  【絶対王者】もつ鍋

  【牛ホルモン】シマチョウの脂が出汁に広がる、まさに絶品鍋。味わい深い鰹と昆布の醤油、チキンと魚介の風味が効いた塩。※選べる2つの味 醤油・塩※鍋は大変熱くなりますので、ご注意ください。※メニューに使用している野菜・器は、季節・天候・店舗により異なる場合がございます。

  977円（税込）

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  【八剣伝名物】八から鍋

  【〈鶏〉もも/はらみ/つくね】選べる辛さがクセになる!※1辛～8辛の中からお選びください。【1辛:苦手な方でも/2辛:ピリ辛/3辛:おすすめ!辛さを極めたやみつきの旨さ/4辛:辛党向け/5辛:辛党向け/6辛:かなり激辛/7辛:燃える辛さ/8辛:責任はとれません】※鍋は大変熱くなりますので、ご注意ください。※メニューに使用している野菜・器は、季節・天候・店舗により異なる場合がございます。

  各977円(税込)

• 八からもつ鍋

  【牛ホルモン】八から鍋にもつバージョンが新登場!選べる辛さがクセになる!※1辛～8辛の中からお選びください。【1辛:苦手な方でも/2辛:ピリ辛/3辛:おすすめ!辛さを極めたやみつきの旨さ/4辛:辛党向け/5辛:辛党向け/6辛:かなり激辛/7辛:燃える辛さ/8辛:責任はとれません】※鍋は大変熱くなりますので、ご注意ください。※メニューに使用している野菜・器は、季節・天候・店舗により異なる場合がございます。

  1,099円（税込）

• 肉トッピング/自分好みの鍋にしよう！

  鶏肉（もも）・鶏肉(はらみ)・つくね…各319円(税込)/牛ホルモン・肉盛り合せ…各539円(税込)

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• 野菜トッピング/自分好みの鍋にしよう！

  ニラ・キャベツ・もやし…各209円(税込)/野菜盛り合せ…429円(税込)

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• その他トッピング/自分好みの鍋にしよう！

  生たまご…110円(税込)/チーズ・豆腐・油揚げ…各209円(税込)/餃子…220円(税込)

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• 選べる鍋の〆/自分好みの鍋にしよう！

  ラーメン…275円(税込)/サリ麺(インスタント麺)…220円(税込)/サリ麺(ハーフ)…132円(税込)/雑炊セット…319円(税込)/チーズリゾット…429円(税込)

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【デザート】食後のしあわせタイム

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  【甘味】バニラアイスのせ フライドクレープ

  429円（税込）

• 【甘味】ブリュレ風 チョコアイスプリン

  385円（税込）