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麺鮮醤油房周平 ご当地グルメガイドの口コミ

50代/男性さんの写真

50代/男性

来店日:2017/04

いままで経験した事がないスープと麺です。スープはあっさりに見えて魚、鳥、昆布の味が何層も重なって深いです。そして醤油が主張しない旨みを醸し出しています。麺は少し太めでモッチリ感があります。お昼に食べてもOK、呑んだ後の〆でもお腹に負担となりません。新しい衝撃を与えてくれる嬉しいラーメンです。

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