居酒屋 鉄板焼 天ぷら もつ鍋 郷土料理

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マキチ商店 料理 2024/09/26 更新

マキチ商店 料理のこだわり

  • 鶏と野菜の鉄板焼き

    鶏と野菜の鉄板焼き

    厳選された九州宮崎鶏の旨味の濃いお肉と、新鮮野菜を鉄板焼きでお召し上がりください。お野菜の中の一押しは「クレソン」「ルッコラ」!さわやかな苦みと独特な辛みがお肉との相性抜群!生産量が少ないため品切れのこともありますが、ぜひ食べていただきたい逸品です。なお、二種の特製ダレは、創業以来守り続けた老舗「萬吉」秘伝の味です。

  • もつ鍋

    もつ鍋

    ニラ、キャベツをはじめ新鮮野菜と国産牛もつを使用。コクのある醤油スープは、創業から変わることなく引き継がれた自慢の味です。

料理に関するメッセージ

  • 一番のお奨めは「鶏と野菜の鉄板焼き」です。厳選された九州宮崎鶏の旨味の濃いお肉と、新鮮野菜を鉄板焼きでお召し上がりください。

    マキチ商店のスタッフ1

    店長

    豊川 升義

    大分県

    鮮度に拘るお肉は、当日分のみの仕入れです。お野菜のお奨めは、生産量が少ないため品切れのこともありますが「クレソン」、「ルッコラ」が一押しです。お肉との相性抜群です。ぜひともご賞味ください。

  • 私からのお奨めは「天ぷら」です。新鮮な魚介と野菜を一つひとつ丁寧に揚げます。熱々の天ぷらをお召し上がりください。

    マキチ商店のスタッフ2

    料理担当

    池田 智妙

    大分県

    和食の名店で修業を積みました。自慢の料理をご堪能ください。 

  • 〆には、鶏塩ラーメンを。じっくり煮込んだ黄金の鶏ガラスープにからむ細麺が、五臓六腑に染み渡る一品です。    

    マキチ商店のスタッフ3

    料理担当

    池田 智妙

    大分県

    〆の定番です。ぜひ。

  • マキチ商店のスタッフ1

    豊川 升義

  • マキチ商店のスタッフ2

    池田 智妙

  • マキチ商店のスタッフ3

    池田 智妙

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-09-26 00:01:10.0

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