幻の羊！札幌すすきの　ジンギスカーン

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  世界中で2％しか居ないと言われるサフォーク種！

  世界的にも希少な古代種種アイスランドラムを使用しております！日本では、帯広の畜産業者1件だけしか仕入れできない為、このお肉を使用しているお店は殆どありません。ここでしか味わうことの出来ないワンランク上の生ラムジンギスカンをお楽しみ下さい！

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  道外のお客様に愛される理由

  ジンギスカーンで使用しているお肉にはこだわりが詰まっています。他の羊と違い幼少期以外はほとんど牧草を食べていない（飼料、海藻、コケなどを食べている）為、通常のラム肉に比べとても柔らかくジューシーで全くクセがありません。レアでも召し上がれ、ラムが苦手な本州のお客様にも喜んで召し上がって頂けます。

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  【数量限定】ラムロース

  なくなり次第終了の数量限定ラムロース！こちらもジンギスカーンで大人気のメニューです。提供する際の厚みにこだわり、食べごたえも抜群です！高級な和牛を食べる感覚でお楽しみ下さい！

  1,430円（税込）

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  アイスランド産　生ラム

  ジンギスカーンのお肉は、来店してから切り分けるので新鮮そのもの！臭みもありませんので、『ブレンド塩』と『刻みわさび』でお召し上がり頂きます。世界中で1%の入手困難な古代種の生ラムはクセがなく食べやすい！柔らかな肉質と触感が特長です。

  1,100円（税込）

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  【数量限定】ラムカルビ

  なくなり次第終了の数量限定ラムカルビ！とってもジューシーで甘みの有る脂身なのにあっさり！アイスランドラムの本当の美味しさが味わえます！

  1,430円（税込）

【 ラム 】

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  ＜アイスランド産＞生ラム

  ※前足と後ろ足の部位です

  1,100円（税込）

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  ＜アイスランド産＞塩ラム

  1,210円（税込）

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  ＜アイスランド産＞味付けラム

  1,210円（税込）

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  ＜アイスランド産＞ロース（限定）

  1,430円（税込）

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  ＜アイスランド産＞カルビ（限定）

  1,573円（税込）

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  ＜オーストラリア産＞肩ロース

  1,210円（税込）

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  ＜ニュージーランド産＞ラムタン

  1,210円（税込）

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  ＜オーストラリア産＞フレンチラムラック（骨付き）

  1,320円（税込）

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  ラムヒレ

  ※滅多にありません

  2,200円（税込）

【 豚 】

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  豚塩ホルモン

  770円（税込）

【 鶏 】

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  鶏せせり

  770円（税込）

【 一品料理 】

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  キムチ

  440円（税込）

• 大根新漬け

  440円（税込）

• 枝豆

  440円（税込）

• うま辛メンマ

  484円（税込）

【米】

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  ねこ飯

  ※大盛り+110円

  440円（税込）

• ライス

  ※大盛り+110円

  330円（税込）

【 麺 】

【 デザート 】

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  北海道クリームチーズアイス

  〆にはやっぱりこれ！これでお口の中もさっぱり♪

  440円（税込）