酒菜亭 うまかっさい 美味喝采 コース詳細 2025/03/01 更新
県外からお越しの方に最適！九州産のお刺身盛合せ、新鮮な上馬刺、揚げたて辛子蓮根、他素材、馬肉料理に更にだご汁を追加し、県産酒多数の180種豪華飲み放題も付いた大満足のコースです。御接待にもおすすめします。当日御来店後のオーダーも可能です。
| 料金 | 6,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 12品 |
| 利用人数 | 2～30名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間50分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日14時まで |
| 補足事項 | ★2名～ ★ご予約の際は「ホットペッパー グルメを見て」とスタッフまでお伝え下さい ★予約キャンセル・多数のご人数変更のご連絡はお早めにお願い致します(近日になりますとキャンセル料が発生する場合がございます。キャンセルや御人数確定の最終期日につきましては御予約の際にお尋ねください。 |
| 飲み放題 | 生ビールはキリンの一番絞りしか使いません！! お酒がお好きな方も、飲めない方も存分に楽しめる約160種類の品ぞろえ！！楽しいお時間を、より一層楽しく！ |
コース内容
・馬刺盛合わせ（上馬刺し・ヒモ刺し・フタエゴ刺し）
～ほどよくサシの入った、旨味がしっかりと分かる部位を使用しています。信頼のおける業者さんから直接納入した、安心・安全の馬刺です。～
・お刺身の盛り合わせ
～主に九州近海のお刺身盛り合わせ～
・帆立の真丈胡麻クリーム
～創業以来人気の和風のテリーヌ。前菜としてどうぞ～
・季節のサラダ
～熊本県産の野菜を沢山使った、素材豊富のサラダを自家製ドレッシングで～
・芋饅頭の柚子あんかけ
～もっちりとした食感が楽しめる、ほっとするお料理～
・あそび豚の炭火焼
～甘味のある熊本県ブランド豚「あそび豚」を炭火で香ばしく焼き上げました
・揚げ立て辛子蓮根
～辛さ控えめの自家製味噌で、どなたでもお召し上がり頂き易いように
・馬すじ豆腐の揚げ出し
～馬すじの美味しい出汁であつあつのお豆腐をお召し上がりください。
・とろ～り馬肉の桜シチュー
～一昼夜コトコトと煮込んだ馬肉のシチュー。大ぶりにカットした肉ですが、ほろっととろけていきます～
・だご汁
～店主特製の熊本名物だご汁は、このプランだけの限定ご提供です
・選べる小丼
（美味喝采さば飯、阿蘇高菜飯、刺身漬丼から、それぞれお好きなご飯をお選びください）
～おすすめは自家製しめ鯖を使用したさば飯です～
・自家製抹茶プリン
全12品 6000円
▼通常の飲み放題に加え、熊本・九州のお酒が一層揃った「豪華飲み放題」付き約180種▼
【球磨焼酎】蔵八/誉の露/白岳/白岳しろ/白岳銀しろ/白岳金しろ/白岳KAORU/繊月/峰の露/川辺/秋の露樽/六調子/文蔵/待宵 【全14種】
【芋】倉岳/黒霧島/白霧島/赤霧島/白波/島美人/小鶴くろ/小鶴黄麹/桜島/黒伊佐錦/あらわざ桜島/白玉の露/屋久の島/海
【麦】閻魔
【そば】白雲郷 [黒糖焼酎]奄美/喜界島
【泡盛】久米島の久米仙【日本酒】れいざん（辛口）/香露（甘口）/泰斗（やや辛口）/瑞鷹超辛口/亀萬にごり原酒/芳醇純米瑞鷹
★貸切は曜日時間などで可能な限りご相談伺います。お気軽にご相談ください。
※貸切は即予約ご要望欄へのご記入のみでは承れません。直近の場合お断りする場合がございますので、ご注意ください。
※即予約でオプション指定以外のご質問やご要望は、即ご予約確定の為、承れない場合がございます。細かなご要望はお電話でのご相談をお勧めいたしております。
飲み放題内容
生ビールはキリンの一番絞りしか使いません！! お酒がお好きな方も、飲めない方も存分に楽しめる約160種類の品ぞろえ！！楽しいお時間を、より一層楽しく！
| ビール | キリン一番搾り生 |
| 球磨焼酎 (熊本人吉地方の特産米焼酎） | 蔵八/誉の露/白岳/白岳しろ/白岳銀しろ/白岳金しろ/白岳KAORU/繊月/峰の露/川辺/秋の露樽/六調子/文蔵/待宵 【全14種】 |
| 芋・麦・泡盛・そば・黒糖焼酎・その他地域の米焼酎 | 倉岳/黒霧島/白霧島/赤霧島/白波/島美人/小鶴くろ/小鶴黄麹/桜島/黒伊佐錦/あらわざ桜島/白玉の露/屋久の島/海【芋全14種】 いいちこ/閻魔/わかむぎ/一本槍【麦全４種】 菊の露/島唄/久米島の久米仙【泡盛全3種】 白雲郷【そば全1種】 奄美/喜界島【黒糖全2種】 天草/白水 【その他地域の米焼酎全2種】 |
| 熊本県産日本酒 | 泰斗特別純米 / れいざん粋撰 / 瑞鷹超辛口 / 香露 / 亀萬にごり / 芳醇純米瑞鷹 【全6種】 |
| ウイスキー | 角/ホワイトホース/フォアローゼス/IWハーパー【全4種】 |
| カクテル | 全てOK カシス/ピーチツリー/ライチ/カンパリ/ストロベリー/カルーア/ジン/ウォッカ/ラム/日本酒/泡盛/ウィスキーベース…等【全82種】ハイボールも色々♪ |
| チュウハイ | ライム/レモン/ウーロン/カルピス/巨峰/梅/ざくろ/青リンゴ/コーラ/カシス/ピーチ/グレープフルーツ【全12種】 |
| 果実酒など | 梅酒/ゆず酒/桃酒/桂花陳酒/杏露酒/チンザノロッソ/チンザノドライ/赤ワイン/白ワイン |
| ソフトドリンク | コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/カルピス/カルピスソーダ/アイス烏龍茶/ホット烏龍茶 |
| ノンアルコール | カシスティー/巨峰ティー/シャーリーテンプル/オレンジフラワー/アンファジー/サラトガクーラー/まるで梅酒ロック…等【全21品】お車の方も、飲めない方も楽しんで下さい☆ |
| ノンアルコールビール | キリングリーンフリー |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-03-01 23:51:31.0
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