築地青空三代目 別邸 コース詳細 2021/03/25 更新
◇当店発祥の「元祖焼うおを9種類」お楽しみいただけるコースです。◇締のお食事は、冷麺仕立ての「稲庭素麺」「炙った魚とよく合う赤酢のシャリで」お酒を飲まれない方は、米と一緒に、焼き肉のように米と焼うおをお楽しみいただけます。(シャリのおかわり自由となっております)
料金 | 9,130 円(税込) |
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品数 | 10品 |
利用人数 | 1~12名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日0時まで |
飲み放題 | 120分飲み放題 |
コース内容
「コース内容は若干変わる場合がございます」
■赤酢のシャリはおかわりできます。
■焼うお1種
寒ブリの焼しゃぶ 赤酢おろしダレ
■前菜
■焼うお 8種
・厚切りトロ
・のどぐろ 塩
・さわら 片面焼き
・つぶ貝 葱塩焼き
・ふぐのあら身 辛味噌焼
・大トロカルビ筋
・本鮪の心臓
・本鮪の胃袋
ビリッとくる黒胡椒ペーストで
◇野菜のつまみを焼うおの途中にお出ししております。
自家製の水キムチ、春菊のサラダ、カブのおひたし
◆冷麺 自家製の青唐酢と薬味をお好みでのせて
稲庭素麺を、白出汁のつけ汁でお召し上がりいただきます。
まるで冷麺のようにさっぱりとお召し上がりいただけます。
■酒井シェフ特製の野菜のデザート
コーヒーの水羊羹
飲み放題内容
120分飲み放題
ビール | |
強炭酸ハイボール | |
焼酎 | |
日本酒 | |
サワー | |
ワイン |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2021-03-25 17:58:12.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。