歌幸 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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基本に忠実な和食を堪能…旬菜旬魚の会席
基本に忠実な和食を心がけ、丁寧なおもてなしをさせて頂いております。 和食の要ともいえるお出汁は、濃い目の一番出汁のみを使い、素材一つ一つが持つ本来の旨味とお出汁の旨味を存分に堪能できるよう、余計な調味はしておりません。食材には一層こだわり、時期や産地も厳選し旨味が詰まっているものを揃えております。
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広々としたお席でゆったりとしたお時間をお過ごせます◎
少人数~大人数まで宴会を楽しみながら絶品のお料理を堪能できるお店をお探しなら【歌幸】をご利用下さい!広々とした皆様だけの空間でお食事をお楽しみ頂けます!個室でのんびりお過ごし頂けるお席を完備☆お席には限りがございますのでご利用をご希望のお客様はお早めにご予約ください!
サービスへのこだわり
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お子様も喜ぶ特大生け簀があります!
市場直送の魚は鮮度抜群。旬魚を仕入れ、店内生簀にて新鮮なまま保存◎その他季節の野菜など、上質な素材は地元福岡のものを中心に入荷。地元食材の魅力を存分に満喫できます。店内の生け簀で新鮮な魚が泳いでいるので、お子様が喜ぶこと間違いなしです!特別なお祝いや、結納など様々なシーンに合わせてご利用ください。
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お一人様大歓迎!!居心地の良い店内で旬の食材を◇
新鮮かつ旬の食材を味を生かした調理法で提供。コースやアラカルトも季節によってオススメが変わることも◎カウンターから個室など和で統一されており居心地も抜群。カウンター席は常連様やお一人様に人気のお席となってます。人気のお席は早めに埋まりますのでご予約はお早めに!