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洋食レストラン
キッチン ロックポット 料理 2025/03/05 更新
季節を問わず、よく出ます。「1週間」・・・デミグラスソースが出来上がるまでにかかる日数。 大きな寸胴鍋いっぱいに開始して、仕上がりがほぼ半分量。 「デミタス」の「デミ」は半分。「グラス」は「肉汁」の意。
グランドメニューには無い、手書きのメニュー。旬の食材や、創作料理を・・・。
ちょっと大人味。醤油ベースのソース
1,380円（税込）
お箸でほぐれるほど、やわらか。油の少ない部位を使っておりますのでしっかりとした旨みと食感も味わえます。
2,650円（税込）
タラバガニとワタリガニを使用。
1,480円（税込）
豆が大好きなオーナーが昔から作り続けているこだわりの逸品。砕いたクラッカーをチリビーンズに混ぜて食べるとより旨し♪
880円（税込）
1,100円（税込）
940円（税込）
1,100円（税込）
大ぶりなブラックタイガー。自家製タルタルソース。
1,800円（税込）
1,480円（税込）
860円（税込）
940円（税込）
S(1人前サイズ)
1,180円（税込）
1,180円（税込）
1,180円（税込）
1,380円（税込）
1,250円（税込）
1,250円（税込）
1,450円（税込）
1,380円（税込）
1,250円（税込）
野菜たっぷりでチーズもたっぷり！
1,350円（税込）
人参の細切りマリネ。
420円（税込）
420円（税込）
自慢のガーリックバター通称「エスカルゴバター」で焼いたエスカルゴのお料理。ニンニクを使用したロックポットならではの味わい。
1,480円（税込）
1,100円（税込）
860円（税込）
860円（税込）
1,100円（税込）
1,100円（税込）
880円（税込）
880円（税込）
880円（税込）
1,380円（税込）
1,380円（税込）
1,380円（税込）
1,480円（税込）
2,650円（税込）
2,950円（税込）
1,380円（税込）
1,480円（税込）
1,980円（税込）
1,800円（税込）
1,480円（税込）
1,380円（税込）
お子様食べきりサイズのハンバーグ
880円（税込）
1,580円（税込）
320円（税込）
520円（税込）
半ライス (100g)150円大盛り (250g)350円
250円（税込）
写真はリンゴタルト
460円（税込）
バニラ/チョコ
250円（税込）
カシス/ゆず
250円（税込）
ジャンルにとらわれず、料理の基本は忠実に。
オーナー＆料理長
菅原政昭
東京都
菅原政昭
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-05 18:18:06.0
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