シーファン

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  麻布そば（フカヒレラーメン）

  シーファンの新しい名物料理の「麻布そば」ランチでもディナーの〆でも大人気の一品です。

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  料理少量多種の中華コース

  シーファンの新しい名物料理の「麻布そば」ランチでもディナーの〆でも大人気の一品です。

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  本格四川麻婆豆腐

  しびれる辛さ！鮮烈に香りたつ四川山椒が癖になる♪

  2,200円（税込）

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  前菜5種盛り合わせ

  「美味しい中華料理を少しずつ」をコンセプトに…♪

  2,200円（税込）

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  Shi-fan特製北京ダック

  ※北京ダックのご注文は、2本～承ります。1本 1320円

  1,320円（税込）

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  四川よだれ大山鶏

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  2,640円（税込）

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  低温蒸し大山鶏 青葱ソース

  -

  2,310円（税込）

【前菜】

【点心】

【翅（ふかひれ）】

【おすすめ釜焼き料理】～焼き立ての香ばしさをご堪能下さい～

【野菜料理】

【燕（つばめ）・鮑（あわび）・参（なまこ）】

【海鮮料理】

【肉料理】

【豆腐・卵料理】

【麺・飯】

【甜品（デザート）】

【前菜】

• 前菜3種盛り合わせ

  1,320円（税込）

• 前菜5種盛り合わせ

  2,200円（税込）

• 低温蒸し大山鶏 青葱ソース

  2,310円（税込）

• 四川よだれ大山鶏

  2,640円（税込）

• クラゲの冷製

  1,650円（税込）

• 浅漬け青ザーサイ

  1,100円（税込）

• ピータン　黒酢ソース

  1,320円（税込）

【Shi-fan名物】

• 麻布そば（フカヒレラーメン）

  麻布そば【上】 4,950円 吉切（ヨシキリ）鮫の胸ビレ1枚を使った逸品です 麻布そば【特上】 8,800円 吉切（ヨシキリ）鮫の尾ビレ1枚を使用しています 麻布そば【極み】 16,500円 1日限定4食 希少価値の高い 毛鹿（もうか）鮫の尾ビレを使用した極上品 【特上】と【極み】は30分程度お時間を頂戴します

  4,950円（税込）

• 本格四川麻婆豆腐

  2,200円（税込）

• Shi-fan特製北京ダック

  ※北京ダックのご注文は、2本～承ります。 1本 1320円

  1,320円（税込）

【排翅 フカヒレ】

• 宮城県気仙沼産　ヨシキリ鮫　尾ビレ 80g

  9,900円（税込）

• 宮城県気仙沼産 毛鹿鮫　尾ビレ 300g

  26,400円（税込）

• 『フカヒレスープ』

  蟹肉とフカヒレのスープ(塩味） 1人前 清湯ふかひれスープ（醤油味）　1人前

  2,640円（税込）

【肉料理】

• 季節のお任せ肉料理

  3,630円（税込）

【肉料理 鶏肉】

• 油淋鶏 香味甘酢ソース

  2,310円（税込）

【海鮮料理】

• 大海老のチリソース

  2,640円（税込）

• 大海老のマンゴーマヨネーズソース

  2,640円（税込）

【野菜料理】

• 本日の青菜炒め

  1,650円（税込）

• 黄ニラともやしの塩炒め

  1,870円（税込）

【点心】

• Shi-Fan焼き餃子　2粒

  770円（税込）

• 広東焼売　2粒

  660円（税込）

• 翡翠海老蒸餃子　2粒

  660円（税込）

• 小籠包　2粒

  660円（税込）

• 焼き小籠包　2粒

  660円（税込）

• 五目春巻き　2本

  880円（税込）

【麺類】

• 濃厚坦々麺

  1,980円（税込）

• あっさり塩汁そば

  1,760円（税込）

• 清湯　醤油汁そば

  1,760円（税込）

• 2種海鮮と野菜のあんかけ塩汁そば

  2,420円（税込）

【炒飯類】

• 海老と自家製広東叉焼の五目炒飯

  1,980円（税込）

• 海老とレタスの炒飯

  2,200円（税込）

• 蟹とレタスの炒飯

  2,200円（税込）

【デザート】

• 濃厚杏仁豆腐

  660円（税込）

個室について

• 個室料（アラカルトご注文時）

  ディナータイム コース予約の場合は総額の10％を申し受けます。 アラカルト予約の場合は総額の10％と別に（個室料5,500～11,000円）を申し受けます。

  5,500円（税込）