焼酎ダイニングだけん

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  熊本直送 馬刺し

  九州地方の郷土料理を中心としたメニュー。お写真は、三角バラの霜降りです。馬刺し本来の甘みをご賞味ください！！低脂肪でコラーゲン豊富な馬肉はヘルシーで、美容にもいいので女性の方にも是非おススメです♪・霜降り 1500円・ロース 1300円・赤身 900円・馬刺しの4点盛り（霜降り・赤身・ロース・タテガミ） 4400円

  1500円

【先】

• 馬刺し　上ロース

  熊本直送　特選素材

  1,300円（税込）

• 馬刺し　赤身

  熊本直送　特選素材

  1,000円（税込）

• むなみのたたき

  宮崎黒岩土鶏

  900円（税込）

• ももみのたたき

  宮崎黒岩土鶏

  900円（税込）

• 薬味たっぷり冷奴

  ハーフ500円

  900円（税込）

• ザーサイ冷奴

  ハーフ500円

  900円（税込）

【焼】

• 鹿児島県産A5黒毛和牛いちぼ肉ステーキ

  Ａ５ランクの鹿児島県産黒毛和牛のみを仕入れております　特選素材

  2,000円（税込）

• 鹿児島県産黒豚の味噌漬けステーキ

  1,000円（税込）

• 赤鶏セセリの宮崎焼

  800円（税込）

• 鶏もも肉のソテー　トリュフソース

  900円（税込）

• いわし明太

  900円（税込）

【煮】

• 宮崎あじ豚の角煮のマッシュポテト添え

  900円（税込）

【鍋】

• じゃがじゃが鍋

  宮崎あじ豚のしゃぶしゃぶ　１人前(100g)追加ねぎ　200円雑炊セット　１人前400円

  1,200円（税込）

【菜】

• 塩きゃべつ

  400円（税込）

• 無限セロリのたまり漬け

  500円（税込）

• 大根おろし

  300円（税込）

• おかわりお通し

  300円（税込）

【揚】

• 手造りさつま揚げ３種盛り

  1,000円（税込）

• だけん特撰南蛮からあげ

  900円（税込）

• フレンチポテト　明太マヨネーズ添え

  600円（税込）

【珍】

• 天草名産　〆鯖かまぼこ

  700円（税込）

• 黒岩土鶏のとり皮ポン酢

  500円（税込）

• 熊本名物　からしれんこん

  700円（税込）

• 自家製あじ豚のジャーキー

  400円（税込）

• 麦味噌大根とクリームチーズ

  600円（税込）

• 熊本名物　豆腐のみそ漬け

  500円（税込）

• 焼酎仕込み　自家製いちじくバター

  700円（税込）

【飯】

• 具だくさんウーロン茶　釜めし

  釜飯はご注文いただいてから炊き上げます。お早めにご注文ください

  1,100円（税込）

• チャーシュー　釜めし

  釜飯はご注文いただいてから炊き上げます。お早めにご注文ください

  1,100円（税込）

• 熊本名物　高菜チャーハン

  900円（税込）

• ねぎとしょうがの中華そば炒め

  900円（税込）

• ごはん大

  当店のお米は「武者返し」の仕込み米、最高級の熊本県産ヒノヒカリを使用してます。中　300円　小　200円

  400円

【甘】