ビストロ・バル　ラ・レプブリック

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  【中世ヨーロッパを彷彿させる木の空間】店舗に一歩足を踏み入れると、まるでフランスのビストロのような、癒しの木の空間が広がってますお。最近はシンプルな店舗が多いですが、「ラ・レプブリック」はあえてリアルで重厚な空間にこだわりを持っています！日常の中にある非日常空間。癒しの空間で美味しく楽しい時間を…

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  【門前仲町駅徒歩6分】ウェスタンレッドシダーで覆われるエントランスの扉をくぐると、フランスの片田舎にきたかのような空間に包まれます！優しい灯りが映し出す圧倒的な迫力の太い柱と梁。カウンター、テーブル、椅子などは木製の調度品です。

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  【店内最奥にあるテーブル席は最大12名様迄】こちらのテーブルは、内装職人さんが作ったオリジナルのハンドメイド品。ちょっと無骨なとことが、カントリー調の雰囲気を醸し出しています。最大12名様迄ご利用いただける席となっていますので、会社の各種宴会はもちろん、女子会などのご利用にも最適です◎

テーブル

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  テーブル4名様×1

  お店の奥にあるテーブル席は半個室のような空間。2名様からご利用いただけますのでデートにもぴったり。ゆっくりとお過ごしいただける席ですので、お早目のご予約がオススメ。

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  テーブル30名様×1

  エントランスの扉をくぐると、天井に吊られるシャンデリアが目に付きます。当店のシャンデリアは、カナダの築150年を経た古民家にあったもの。一見重そうに見えますが、実はアルミ寿物なので意外と軽量なんです！

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  テーブル30名様×1

  ヨーロッパ調の雰囲気を醸し出す、まるで街灯のような照明に照らし出される壁と装飾品。壁はコッツウォルズストーンの粉末を漆喰状に塗り固めたもの。コッツウォルズストーンは殺菌作用がある天然素材なので飲食店舗の壁材として適材なんです。壁掛けのポスターは、シェフ自身がフランスで見つけてきたもの。

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  テーブル30名様×1

  暖炉や薪ストーブの炎の揺らぎは何故か心を落ち着かせてくれます。ところで、暖炉とストーブの違いをご存じでしょうか？ 暖炉が直接炎の熱を利用する開放式なのに対し、ストーブは熱効率の高い輻射熱を使用する密閉式という点に違いがあります。

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  テーブル30名様×1

  飲食店舗にとって清潔感ある化粧室はとても大事なこと。楽しい雰囲気や、せっかくの美味しいお酒とお料理も、化粧室が不衛生だと一気に興冷めすることもあります。「ラ・レプブリック」では化粧室にも注意を払い、店内と同じように清潔感あふれる空間に仕上げるだけでなく、洗面台をレトロでシックな感じにしています。

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  テーブル30名様×1

  柱に掛かるレトロな短剣と火縄銃。ヨーロッパ調の雰囲気を醸し出してくれる大切な装飾品です。この装飾品はなんとフランスのノミ市でシェフが一目惚れして、はるばる「ラ・レプブリック」までやってきました。

カウンター

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  カウンター1名様×8

  カウンターの材質は外壁や内装壁下部にも使われている樹齢250年のウェスタンレッドシダー。木の樹齢の長さには驚くばかり！カウンターの上には、生ハム「ハモン・イベリコ」がまるで主のような存在感を放っています。

貸切

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  貸切30名様×1

  フランス料理には、美味しいフランスワインが必須！当店では、シェフ自信がフランスの地下セラーで探し出したワインや、試飲の末、厳選したワインを取り揃えています。フロマージュとワイン、パテ・パンとワインとの黄金の組合せはまさにフランス風土そのもの。

お席一覧

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  【オムライス一例・ランチでは、週替わりでご提供◎】「半熟オムハヤシ」ハヤシソースをたっぷりかけたチーズ入り半熟オムライス♪

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  【オムライス一例・ランチでは、週替わりでご提供◎】「夏季限定★半熟オムゴレン」スパイシーな南国情緒漂う、ナシゴレン風味のチーズ入りオムライス。

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  【オムライス一例・ランチでは、週替わりでご提供◎】「半熟オム穴子めし」和情緒たっぷり！穴子めしの半熟オムライス！

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  【オムライス一例・ランチでは、週替わりでご提供◎】「半熟オム　エビマヨ和風ソース」みんな大好き！濃厚和風エビマヨのチーズ入り半熟オムライス♪

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  【オムライス一例・ランチでは、週替わりでご提供◎】「半熟オム　キーマブラックカレー」カカオやクミン、タイムやシナモンなどの香辛料を使い、スパイシーの中に甘みと深みがあるオムライス。