TRATTORIA Briccola（トラットリア　ブリッコラ）

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  お肉屋さんのトラットリア

  当店は精肉店と業務提携しているトラットリアです。皆様に喜んで頂けるよう、厳選した食材をイタリアンの枠に捉われず日々調理し、扱っています。お肉も牛肉、豚肉に限らずジビエなどその時折々の食材を最高の一皿として皆様のテーブルにお届けいたします。是非皆様の舌で確かめてください

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  新宿で落ち着いて且つ気軽に

  イタリア料理とワインをお楽しみ頂けます。それら食材やワインは、一時【いっとき】の人気に惑わされることなく取り揃えられたものばかり。ただひたすら真実を求めて…（とっても真剣です）。そして「ブリッコラ」というお店もそうでありたいと思っています。

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  【ブリッコラコース】特選和牛を含む充実の全6品のプリフィクスコース　　6品

  イタリアンならではの、料理、食材、特に一押しの黒毛和牛など、 　本格的なコースを、息の抜ける特別なひと時をお過ごしください。 　お祝い、デート、接待、ご会食など、あらゆるシュチュエーションでお使い頂けます。

  6,800円（税込）

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  【ランチコース】

  スープ、前菜からパスタにメインディッシュ。デザートまでお楽しみ頂けます。 ランチタイムを特別なひと時に変えるスタンダードコースです。

  3,500円（税込）

●サラダ＆冷前菜

• 前菜盛り合わせ

  自家製にこだわり、３～４品の冷製の盛り合わせ。 二人前より～

  2,000円（税込）

• シーザーサラダ

  新鮮なレタスとペコリーノロマーノの香りをお楽しみください。

  1,000円（税込）

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  自家製 サーモンマリネ

  まるまる一尾からおろして仕込んだ自慢の一品。ご賞味くださいませ。

  950円（税込）

• ハムの5種盛り合わせ

  2,000円（税込）

• フルーツトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

  1,200円（税込）

• 魚介とアボカドのタルタル

  様々な魚介をアボカドとマスカルポーネチーズとタルタルに仕上げました。この組み合わせは間違いないですね。

  1,580円（税込）

• パテ・ド・カンパーニュ

  1,000円（税込）

• サラミ2種

  1,000円（税込）

• チーズの4種盛り合わせ

  2,000円（税込）

• 各種チーズ単品（カマンベール、ゴルゴンゾーラ、タレッジオ、ミモレット）

  900円（税込）

• 生チョコレート

  600円（税込）

●あたたかい前菜

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  フィレンツェ風トリッパのトマト煮込み

  1,600円（税込）

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  赤海老のソテーと白インゲン豆・タイムの香り

  1,600円（税込）

●パスタ＆リゾット

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  和牛の旨味たっぷり・ボロネーゼ 生パスタ・タリアテッレ

  シェフが拘った和牛でご用意するボロネーゼ。平打ちの麺のタリアッテレによく絡みます！

  1,700円（税込）

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  4種のチーズリゾット　クルミのアクセント

  1,800円（税込）

• グリンピースとパンチェッタのリゾット

  1,700円（税込）

●メインディッシュ

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  A4等級・国産黒毛和牛もも肉のロースト

  3,800円（税込）

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  国産牛ヒレ肉のステーキ

  4,000円（税込）

• 大山鶏もも肉のソテー

  2,500円（税込）

• 本日の鮮魚のソテー

  2,800円（税込）

●ドルチェ

• マスカルポーネのチーズケーキ

  900円（税込）

• パンナコッタ

  700円（税込）

• ガトーショコラ

  800円（税込）

テーブルチャージ

• ※コペルト（席料)をお一人様￥300頂戴しております。

  300円（税込）