しのぶ庵 心斎橋店 おすすめレポート(2)
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しげちゃんさん
30代後半/男性・投稿日:2008/08/28
ランチ | 来店シーン:一人で
「職人が真心込めて打った手打ちそば。」を存分に味わうことができます♪
「職人が真心込めて打った手打ちそば。」この言葉に惹かれて、ランチタイムが終わるギリギリだったのに、思わず入りました(^_^)
この「しのぶ庵」は、モンブラン・ロレックス・ダンヒル等が入っているビルの地下にあります。
このお店の蕎麦は、二八蕎麦です(^^ゞ
二八蕎麦とは、そば粉8割に対してつなぎと云われる上質の小麦粉2割を混ぜた粉で打たれた蕎麦の事です。
蕎麦粉は石臼で挽いているみたいで、もちろん化学調味料は一切使用していないようで安心なお店です。
今回は『手打ち二八蕎麦と本日のご飯物(750円)』を注文しました!
蕎麦は香りもあってコシもあり、とっても美味しい(o^~^o)
暑い日にざる蕎麦はいいですね♪♪♪
そば味噌きゅうりが1本ついてます。
結構美味しいですよ!(^^)!
今度は「名物」と書いてあった『あんかけ揚げ蕎麦と本日のご飯物(850円)』にも挑戦してみたいです(^O^)/
【昼間のメニュー】
天ぷら(5品)とわんこ手打ち二八蕎麦と本日のご飯物850円
手打ち二八蕎麦と本日のご飯物750円
体にやさしい麦とろごはん+ミニきざみ蕎麦(小鉢付)800円
あんかけ揚げ蕎麦と本日のご飯物850円
辛子明太子ごはんときざみ二八蕎麦770円
日替わり丼ぶりと手打ち二八ミニざる蕎麦850円
【温かい石臼挽き蕎麦】
鶏なんば蕎麦750円
カレー蕎麦800円
鴨なんば900円
にしん蕎麦900円
天ぷら蕎麦1000円
【冷たい石臼挽き蕎麦】
ざる盛り蕎麦680円
とっこ(つけとろろ)蕎麦850円
味くらべ(うめ、とろろ、のり、なめこの4種)900円
天ざる蕎麦1000円
鴨つけ蕎麦1200円
11時30分から14時30分までランチタイム。
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miffyさん
女性・投稿日:2008/05/09
ディナー | 来店シーン:宴会
もぐら庵(*´▽`)ノ
こんな駅地下に近っΣ(0□0∥)ダンヒルのビルの下にずっともぐっていくとあります笑
ここはそばやさんなのか串やさんなのかわからない
くらい串うまいっす。
ぁまりにいきよいよくたべるとおなかいっぱいなっちゃうので、
あとのおそば分は残しておいてね。
ここのお姉ちゃん?が愛想よくて好きでした(*´▽`)ノ
よかったら会いに行ってあげてね。
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