小林地鶏の里おすすめレポート

おすすめレポートについて

鷲田さん

30代前半/男性・投稿日：2007/09/18

ランチ | 来店シーン：友人・知人と

絶品地鶏料理ならココ！

ツーリングで霧島・えびのの帰りに【地鶏の里】へ行ってきました。

山の中にある隠れ里的な感じですっごい良い雰囲気
全て離れがの個室になっておりゆったり出来ます。

早速　お値頃の地鶏膳を注文

ここは、自分で焼くかお店の中で焼いてもらうか選べます。
やっぱアツアツを食べたいので炭を持ってきてもらいました。
ここのお店の特徴としては、普通のお店は、出て来るときに既にタレにつけている物が出てきますけれども
新鮮さと味が売りのこのお店は、地鶏のお肉をカットしたまま持ってきてくれます。
なので純粋な素焼き・ゆず塩のみなど好みによって食べれます。
それにここのご自慢のタレ　ＣＭでもやってる【やせの素】って言うのがあります
そのタレを地鶏や野菜につけて焼いたりするとこれがまたうまい！
地鶏は、レア焼きした方がジューシー感が増していいです
地鶏膳に一切れしかない地鶏の大トロ
ほんとマグロの大トロみたいな感じで　口の中に脂がパァーっと広がります。
あれは、ほかでは食べれないですねぇ～

ここの名物がもう一つ　名古屋コーチンの有精卵
玉子掛け御飯とかしちゃうともう　口の中がとろけちゃうくらいうまいです
混ぜる時にわかるんですが黄身がお箸でつまめちゃうんですよ！
つまんでも割れませんでした～
玉子掛け御飯にもやせの素を掛けていただきました。

色々使えて万能ダレですねぇ

店員さんの接客もかなりいいし
焼けなかったりすると店員さんが来て目の前で焼いてくれたりと何かと親切に対応してくれました。

ここの地鶏食べちゃうと今までの地鶏のイメージが変わっちゃいますよ！
是非　食べてみてください♪