沖縄料理　しまぶた屋

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  やんばる島豚あぐーのせいろ蒸しコース

  食材を最大限に生かし、素材が引き立つ調理法のせいろ蒸しで楽しむのは、旨みたっぷりのやんばる島豚あぐー。全７品の贅沢なコース！

  3200円（税抜）/1名様

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  グルクンの唐揚

  島魚のグルクンを食べやすく唐揚げにしました。クセのないホクホクの白身魚は地元でも唐揚げとしてよく食べられる人気のご当地メニュー。

  680円（税抜）

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  あぐーのトーフチャンプルー

  あぐー豚と島豆腐、旬の島野菜を使った沖縄ならではのちゃんぷるー。小さなお子様からご年配のお客様まで安心してお召し上り頂ける自慢のメニュー。

  700円（税抜）

サラダ

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  香味野菜とあぐーの冷しゃぶサラダ

  880円

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  あぐーの生ハムと温泉玉子のシーザーサラダ

  780円

• しまぶた屋のぶたサラダ

  680円

蒸しもの

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  あぐーのミヌダル

  880円

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  あぐーの肉汁焼売

  580円

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  あぐーのもち米焼売

  580円

• あぐーのスペアリブ 豆鼓（とうち）蒸し

  880円

• 琉美豚の 蒸しラフテー

  880円

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  しまぶた屋の豚まん

  480円

揚げもの

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  あぐーテビチの唐揚

  580円

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  宜野座産 車えびとアーサの天ぷら

  980円

• 読谷村産 紅イモのポテトフライ

  480円

• グルクンの唐揚

  680円

焼きもの

• あぐーの鉄板ソーセージ盛り合わせ

  1200円

炒めもの

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  あぐーのゴーヤーチャンプルー

  780円

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  ソーメンチャンプルー

  500円

• あぐーの人参しりしり

  700円

• あぐーのトーフチャンプルー

  700円

• あぐーのニンジンしりしりー

  700円

飯もの

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  しまぶた屋のぶた飯

  880円

• あぐーの油みそおにぎり

  280円

• ジューシー

  250円

• 白米

  250円

肴

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  海ぶどう

  500円

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  島豆腐の珍味3種盛り

  500円

• もずく酢

  400円

• 豆腐よう

  500円

• ジーマーミー豆腐

  400円

• ミミガーのピーナッツ和え

  400円

甘もの

• バニラアイス

  350円

• さとうきびアイス

  350円

• べにいもアイス

  350円