丸の内ディンドン そごう千葉店 料理のこだわり
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黒毛和牛100%使用!丁寧に焼き上げたハンバーグステーキ
古き良い時代の洋食屋さんをテーマに長い年月をかけて培った洋食の数々をお楽しみいただけます。一番の売りであるハンバーグは厳選した黒毛和牛!一つひとつ丁寧にパティを成形し、専用グリラーで丁寧に焼き上げます。当店オリジナルレシピによる濃厚なデミグラスソースはハンバーグとの相性抜群。クセになる逸品です♪
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こだわりの青森県奥入瀬卵をたっぷり使用したオムライス
清らかな自然溢れる青森県十和田市から八甲田山系伏流水と長い年月を重ね考案されたこだわりの飼料を使用したコクと風味を追及した奥入瀬卵をたっぷり使用!『デミグラスソース』や『トマソース』、『魚介のトマトクリームソース』、『ビーフシチューソース』など、オムライスの味を更に引き立てるソースも自慢です!