炉端と海鮮しゃぶしゃぶと石川地酒 能登輪島 コース詳細 2024/09/05 更新
鰹やアゴ、昆布からとった風味豊かなお出汁で食す『能登ぶりとずわい蟹の和出汁しゃぶしゃぶ』が人気のコース!脂の乗った能登ぶり、甘みのあるずわい蟹をたっぷりの葱や水菜、輪島の海藻とあわせてお出汁と一緒にお召し上がりいただきます。〆は鍋での雑炊を御用意。ほかにも「のどぐろの一夜干し」炭火焼や石川の食材を存分にご堪能頂ける当店の人気コースです。
料金 |
5,500
円(税込) (税込) |
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品数 | 8品 |
利用人数 | 2~8名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2024年4月1日~2024年4月15日まで |
予約可能時間 | 17:00~20:30 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日23時まで |
補足事項 | 【コース予約時の注意事項】※当日のキャンセルは、100%のキャンセル料金が発生致します。※人数変更は前日までにご連絡ください。当日、人数が減られた場合はお食事代金を頂戴致しますので、予めご了承くださいませ。 |
単品注文の場合 | ※写真はイメージです。 |
コース内容
【先付】七輪で炙る酒肴盛り合わせ
【前菜】旬の彩り六品盛り合わせ
【造里】石川・七尾直送鮮魚のお造り
【炉魚】のどぐろ一夜干し
【炉肉】牛赤身肉能登塩炙り焼き
【名物】能登ぶりとずわい蟹の和出汁しゃぶしゃぶ
【食事】能登棚田米の雑炊
【甘味】マルガージェラート
※写真はイメージです。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-09-05 12:02:59.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。