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数多くの食通が認めるすすきのの寿司店
夜の部:17:00～24:00
定休日：日、祝日
定休日:日曜日・祝日
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
お一人様でも気兼ねなく愉しめるカウンター席をご用意。職人の技を目の前で見ながら御食事を楽しめます。
最大12名様まで収容可能な完全個室。冠婚葬祭やご接待のご会食など様々なシーンでご利用いただけます。
おすすめのおまかせコースは14300円(税込)から4種類ご用意。おまかせは金額によってネタが変わります。
【コース内容】先付け/お寿司(6貫)/煮物/焼物/刺身/蟹(毛蟹)/季節の椀物/北海道産を中心に、厳選した天然物の魚介を使用しています。職人が一つ一つ丁寧に握る寿司は、鮮度と旨味が際立ちます。※その日の魚の仕入れ内容によって品数や内容が変わります。ご予算などご相談下さい。
14300円(税込)～
新鮮な牡蠣に自家製の味噌を合わせ、香ばしく焼き上げました。海の恵みを感じる贅沢な一皿です。是非一度ご賞味ください。
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漁師から直送で仕入れる、北海道産の旬な毛ガニ。身もたっぷりで味噌まで美味しくいただけます。すだちをかけると、豊かな風味が広がります。濃厚な味わいを、心ゆくまでご堪能ください。
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その日の魚の仕入れ内容によって品数や内容が変わります。ご予算などご相談下さい。
14300(税込)～
【コース内容】先付け/お寿司(6貫)/煮物/焼物/刺身/蟹(毛蟹)/季節の椀物※全9品※その日の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。※ネタが無くなり次第閉店させて頂きます。お料理内容は、お客様のお好みでカスタムして料理内容を変更いたします。※10名様で集える、小上がりがございます。ご宴会、会合後のお食事の際などにご利用下さい。※予算につきましてはご相談下さいませ。
14,300円（税込）
【コース内容】先付け/お寿司(6貫)/煮物/焼物/刺身/蟹(毛蟹)/季節の椀物※全9品※その日の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。※ネタが無くなり次第閉店させて頂きます。お料理内容は、お客様のお好みでカスタムして料理内容を変更いたします。※10名様で集える、小上がりがございます。ご宴会、会合後のお食事の際などにご利用下さい。※予算につきましてはご相談下さいませ。
22,000円（税込）
【コース内容】先付け/お寿司(6貫)/煮物/焼物/刺身/蟹(毛蟹)/季節の椀物※全9品※その日の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。※ネタが無くなり次第閉店させて頂きます。お料理内容は、お客様のお好みでカスタムして料理内容を変更いたします。※10名様で集える、小上がりがございます。ご宴会、会合後のお食事の際などにご利用下さい。※予算につきましてはご相談下さいませ。
27,500円（税込）
2025/03/26 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
羅臼沖の鮭児や本鮪など、天然物の魚介にこだわり、味にうるさい食通も認める「極上の寿司」を提供。四季折々の魚介は、漁師からの直送品。函館・羅臼・日高などから仕入れた魚介をネタに仕込み、心を込めて握ります。鯨ベーコン・毛ガニ・カキ・厳選した本マグロなどの逸品を揃え、ご来店をお待ちしております。
当店ではおまかせ14300円(税込)～4種類をご用意しております。おまかせは金額によって旬のお出しできるネタが変わります。
札幌・すすきのに位置する当店は、落ち着いた雰囲気の中、カウンター席で職人の技を間近に感じながらお愉しみいただけます。新鮮な素材を使った極上のお寿司は、道外からも多くのお客様が訪れます。
明るく、ゆったりとした店内にはテーブル席をご用意。ゆっくりおしゃべりを愉しむのにおすすめです。大切な人との会話を楽しみながら、極上の寿司をご堪能できます。特別なひとときを彩る、一皿一皿に心を込めてご提供いたします。
12名様までのお座敷個室をご用意。完全個室なので、プライバシーを守ることもできます。旬の天然物食材を使用し、お客様に最高の味を提供いたします。特に接待にも最適な雰囲気で、お客様をお迎えいたします。
1名様
【カウンター席】お一人様や大切な方との記念日などにご利用いただけるお席です。目の前で職人が一つ一つ丁寧に握る寿司を眺めながらお愉しみいただけます。
4名様
【テーブル席】ご家族などとのご会食や旅の記念のお食事、ご宴会などご用途を選ばずご利用いただけるお席です。
10名様
【貸切】8名様から最大10名様までで貸切のご予約を承っております。会社のご宴会や同窓会、地域の集まりなどにご利用ください。
12名様
【完全個室】ゆったりとしたお座敷に椅子が並べられており、靴を脱いでゆったりとお過ごしいただけます。落ち着いた雰囲気で【極上の寿司】をお愉しみください。
当店のカウンター席は目の前に新鮮な食材を置き、職人が目の前で一つ一つ丁寧に寿司を握ります。御料理は全て職人の手作りで、旬の天然物にこだわり、味にこだわる食通も認める【極上の寿司】を提供しています。
御料理は全て職人の手作り！旬の天然物にこだわり、味にこだわる食通も認める【極上の寿司】を目の前でご提供しています。
当店は、寿司をメインに個室を完備したお店です。旬の天然物食材を使用し、お客様に最高の味を提供いたします。特に接待にも最適な雰囲気で、お客様をお迎えいたします。是非、一度足を運んでいただき、当店自慢の料理とサービスをご堪能ください。
羅臼沖の鮭児や本鮪など、天然物の魚介にこだわり、味にうるさい食通も認める【極上の寿司】を提供しております。四季折々の魚介は、漁師からの直送品。函館・羅臼・日高などから仕入れた魚介をネタに仕込み、心を込めて握ります。鯨ベーコン・毛ガニ・カキ・厳選した本マグロなどの逸品も取り揃えております。
産地直送の魚介を丁寧に仕込み、確かな技で握ったおまかせ握り(1人前5400円(税込)～)は、お持ち帰りでも味わう事が出来ます。ご注文は予めお電話にて頂けると確実です。ぜひ、当店自慢のお寿司を職場やご家庭、地域の集まりに。大切なお客様のおもてなしにもぴったりです。※全9貫季節によりネタは多少の変更がございます。
| 店名 | 寿し処 ふしみ |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市中央区南６条西４新宿通り タカセビル1F |
| アクセス | すすきの駅徒歩約4分/豊水すすきの駅徒歩約6分/駅前通り、味の羊ヶ丘さんの手前を入った裏通りに高瀬ビルがあります。 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～土、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00） 夜の部:17:00～24:00 |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内にお願いいたします このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 |
日、祝日 定休日:日曜日・祝日 |
| 平均予算 | 24000円(通常/宴会平均) |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | クレジットカード:MUFG/UC/DC/NICOS/UFJもご利用いただけます |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 30席(座敷席、カウンター席あり) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 12人(※着席時) |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：8名様～10名様で貸切ができます |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし ：近隣にコインパーキングがございます |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2025/03/26 更新
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寿し処 ふしみ おすすめレポート
ラッキーペアーさん
投稿日：2009/09/24
ご馳走さまでした
シルバーウィークを利用して札幌へグルメ旅行に行きました。インターネットで事前調査して行ったのですが中々満足できるところに巡り合えず諦めかけて最後に携帯に登録してあった「ふしみ」さんを探すが中々たどり…
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