フランス料理 華蘭亭 料理のこだわり
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ランチタイムの料理コンセプト
季節の移ろいを感じる食材をセレクト。北海道の食材もふんだんに使用しております。
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クラシカルば技術を大切に
シェフが厳選した食材に無駄なストレスを与えず、シンプルでありながらも最大限の旨みを引き出しながらクラシカルな技法の継承と共に、流行を敏感に捉え皆様のもとへお届けいたします。
