しゃぶ壱

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  厳選された素材を職人技で

  仕入から厳選した肉を、職人技で絶妙の厚さにスライスします。お肉にさっと火がとおり、ポン酢・ごまだれによく絡み、一口たべると口の中でとろけるような抜群のおいしさです！

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  極上の黒毛和牛の醍醐味。

  しゃぶ壱では品質管理を徹底してこだわっております。吟味された牛肉と、四季折々の旬の野菜を組み合わせたコースで「しゃぶしゃぶ」をお召し上がりいただけます。  素材に、味に、栄養にしゃぶ壱ならではの工夫を盛り込んだ、「しゃぶしゃぶ」を存分にご堪能ください

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  本日の壱押し“しゃぶしゃぶ”150g(野菜・うどん付)◆6300円

  その日の良い肉をお出しします。一番人気です！【お肉、野菜盛合せ、うどん　又はラーメン】

  7,150円（税込）

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  【壱押しA5ランクしゃぶしゃぶコース】鍋野菜・自家製麺うどん・デザート◆6500円

  しゃぶしゃぶダイニング壱と同じすきやきセットが当店でお召し上がり頂けます！★

  7,150円（税込）

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  Ａ５ランクの国産ブランド豚のしゃぶしゃぶ◆あぐ～豚・蔵尾ポーク・イベリコ豚等全7種類◆2380円~

  バームクーヘンを食べて育った蔵尾ポーク・沖縄産パイナップルを食べて育ったパイナップルポーク・紅芋とモズクを食べて育った紅あぐ～豚・大和豚・三元豚・白金豚・六白黒豚・イベリコ豚等、国産のブランド豚を使用したしゃぶしゃぶメニューを多数ご用意。

  2,618円（税込）

◆ しゃぶしゃぶメニュー【牛肉】 ◆

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  極上壱押し”しゃぶしゃぶ”  (150g)

  野菜・うどん付

  9,240円（税込）

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  本日の壱押し”しゃぶしゃぶ”  (150g)

  野菜・うどん付

  6,930円（税込）

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  特選和牛しゃぶしゃぶ  (150g)

  野菜・うどん付

  5,192円（税込）

• 特選ミスジしゃぶしゃぶ   (120g)

  野菜・うどん付

  5,192円（税込）

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  特選和牛タンしゃぶしゃぶ   (70g)

  野菜・うどん付

  5,060円（税込）

◆ しゃぶしゃぶメニュー【豚肉】 ◆

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  国産もち豚しゃぶしゃぶ  (120g)

  野菜・うどん付

  2,618円（税込）

• イベリコ豚しゃぶしゃぶ (120g)

  鍋野菜・うどん付

  3,850円（税込）

• 紅あぐ～豚しゃぶしゃぶ

  鍋野菜・うどん付

  3,850円（税込）

• 蔵尾ポークしゃぶしゃぶ

  鍋野菜・うどん付 　※バームクーヘンを食べて育った豚です

  3,850円（税込）

• アボカド豚しゃぶしゃぶ

  鍋野菜・うどん付 　＊アボカドオイルをエサに混ぜて育った豚です

  3,850円（税込）

• パイナップル豚しゃぶしゃぶ

  鍋野菜・うどん付 　＊沖縄パイナップルを乾燥させて粉末にしてエサに混ぜて育った豚です

  3,850円（税込）

• 霧島黒豚しゃぶしゃぶ

  鍋野菜・うどん付

  2,618円（税込）

◆ 追加のお肉 ◆

• 極上壱押し”しゃぶしゃぶ”

  8,800円（税込）

• 壱押しのお肉(本日の特選部位)

  6,600円（税込）

• 特選和牛ミスジ

  4,620円（税込）

• 特選和牛タン

  4,620円（税込）

• 和牛しゃぶしゃぶ

  3,080円（税込）

• イベリコ豚

  3,300円（税込）

• もち豚

  2,530円（税込）

◆ 追加のお野菜 ◆

• 白菜

  330円（税込）

• エノキ

  330円（税込）

• 豆腐

  330円（税込）

• 葛きり

  330円（税込）

• もち

  440円（税込）

• お野菜盛り合わせ

  770円（税込）

◆ 一品メニュー ◆

• もやしナムル

  440円（税込）

• 白菜キムチ

  440円（税込）