ラ クチネッラ ディ ヤマモト ドリンク
赤ワインリスト
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キャンティリゼルヴァ イル・セルチアート(トスカーナ州)
世界20カ国以上で飲まれている、ボナッキ社のキャンティリゼルヴァです。洗練された上品さがある、日本で長く愛され続けられているキャンティワインです
4,600円(税込)
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カベルネソーヴィニヨン(フリウリ州)
口に含むと心地よいタンニンとフルーティな味わいが口にひろがるミディアムボディのワインです
4,600円(税込)
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コリバンテ・サレント(プーリア州)
シラーのフレッシュな味わいと、マルヴァージーアネラのふくよかな成熟感が交わって、エレガントで個性的なワインに仕上がっています
4,600円(税込)
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バロッサ・シラーズ(オーストラリア)
オーストラリアの中でもシラーズの生産が秀でているバロッサ地区の、香り良く柔らかな口当たりのワイン
4,800円(税込)
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フラッパート・シラー(シチリア州)
シチリアの地葡萄フラッパート60%とシラー40%で造られる、スパイシーなアロマとエレガントなタンニンが楽しめるワインです。アジやサバなどの青魚にも合わせられる非常に秀逸な赤ワインです
4,800円(税込)
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ライダーエステートピノノアール(カリフォルニア州)
軽やかなタンニンと酸がバランス良くまじわり、チャーミングな味わいが楽しめます
5,000円(税込)
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ヴェネツィアDOC(ヴェネト州)
国際品種メルロー58%とカベルネソーヴィニヨン42%の絶妙なバランスでセパージュした魅惑のワイン
5,000円(税込)
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ヴェルメンティーノ ネロ(トスカーナ州)
リグーリア州とトスカーナ州にまたがった畑で葡萄を栽培されている、本来は白ワインのヴェルメンチーノの亜種ヴェルメンチーノネロから造られる、非常に軽やかな赤ワインです。渋く無く、しっかりした味わいの赤ワインが飲みたい方に最適な一本です
6,300円(税込)
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キャンティクラシコ(トスカーナ州)
品質個性の酸味とタンニンの調和を上手く保ちながら、サンジョヴェーゼの持つ優美を表現しています。長年みんなに愛され続けている赤ワインです
6,800円(税込)
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サグランティーノ・モンテファルコ09(ウンブリア州)
イタリアを代表する土着品種サグランティーノ100%です。ゴレッティのカンティーナで寝かせたワインが飲み頃迎えました。柔らかく変身した熟成ワインを味わい下さい
6,500円(税込)
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バルベーラ・ダスティ チャピン19(ピエモンテ州)
シンビオージ(共生)をスローガンに畑仕事や醸造過程でも化学製品を使わず、ビオロジックで造られるワインです。綺麗な酸と果実味の旨味、きめ細かいタンニンが口に広がります◆ビオワインがお好きな方には、お勧めの一本です
7,800円(税込)
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ドヴィーディオ12(トスカーナ州)
このワインが造られたキッカケは、一線を退いた創設者に飲んでもらう為。ワイナリーで働く人々の愛と感謝が始まりです。日本に初輸入された時から当店のワインリストに載っているお気に入りです
8,500円(税込)
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ブラビス・メルロー19(ヴェネト州)
ビアーヴェ地方の伝統的なブドウ品種メルロー100%飲む者を驚かせる限定ワインです◆熟したベリーの香り、調和のとれた柔らかな味わい、この先10年20年の熟成に耐えられるポテンシャル持っているフルボディの赤ワインです
8,800円(税込)
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クッパーノ(トスカーナ州)
ブルゴーニュの景色が浮かぶイタリアワイン。高額で取引される赤ワインの、ボトリングされなかった樽をスリービンテージブレンドして数年に一度リリースする正真正銘の限定ワインです
13,000円(税込)
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ランゲ・ネビオーロ18(ピエモンテ州)
本来高価なバローロを育てるラ・モッラ地区の葡萄で、あえて格をランゲに下げてリリースしています◆その理由は、熟成期間を少し早め抜栓しても、バローロのポテンシャルの高さそのままの味わえる高級な赤ワインバローロをお手頃な価格で飲んで欲しい、との思いで造られた、ワインだからです
13,000円(税込)
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サンタソフィア アマーロ・リゼルバ2012(ヴェネト州)
ヴェネト州で造られる、凝縮した果実味と豊かなタンニンが特徴◆チョコやプラムなどの複雑で力強いアロマと、滑らかな口当たり、長い余韻が愉しめるワインです◆最後の締めに時間をかけてゆっくりとお楽しみください。
25,000円(税込)
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バリッチ・ブルネッロ(トスカーナ州)
モンタルチーノのグランクリュとも呼ばれる「モントーソリ」の畑で造られています◆創始者はネロ。バリッチはブルネッロDOCD認証を第一号で取得した偉大な先人です◆バリッチのブルネッロをご堪能下さい
25,000円(税込)
白ワインリスト
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チェレット モスカートダスティ(ピエモン州)ハーフサイズ
名門チェレットが手掛けるマスカットから造られる、ピエモンテ地方特産の、甘口白ワインです◆良く冷やして飲んで頂くと、スッキリとした上質の味わいが楽しめる、女性に大人気のワインです
3,000円(税込)
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20000rレグアス(スペイン)
オレンジワイン系のビオロジック白ワインです。シャルドネとヴィオニエ、ビウラ(マカベオ)をブレンドした、滑らかなタンニンと酸、ビオのアロマが特徴のワインです
4,500円(税込)
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モンフェラート・ビアンコ(ピエモンテ州)
イタリア国内でもこのワイナリーしか栽培していない、非常に珍しいピエモンテの土着品種ブッサネロで造られる、シャブリのようなミネラル感と酸味が重なり合った白ワインです
4,500円(税込)
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ダーレンベルグ・ルーサンヌ(オーストラリア)
レモングラスや白桃のアロマとフルーティな味わいを、しっかりした酸とミネラルが全体をしっかりと引き締めている、爽やかな白ワインです
4,600円(税込)
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甲州セレクション祝12(勝沼醸造)
日本が誇るワイナリー勝沼。日本のワインならではの素晴らしさを醸しだす味わいは雲丹、カニ味噌、魚卵など日本の素材を使ったイタリアンとも相性抜群です
4,700円(税込)
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ベルラート・デル:ボスコ(トスカーナ州)
トスカーナの至高の造り手トゥア:リータが手掛ける、ベルメンテーノ100%の白ワインです◆心地よい果実味の+味わいの中に、ミネラル分がしっかり感じられる、辛口の白ワインです
4,800円(税込)
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アルピ・レティケ:ビアンコ(ロンバルディア州)
アルプスの麓でゆっくりと熟した黒ブドウ種キアヴェンナスカから造る白ワインです◆複雑なアロマと柔らかい味わいが楽しめるワインです
5,200円(税込)
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ヴェネツィアシャルドネ(ヴェネト州)
シャルドネ100%で造る、しっかりした凝縮感、フルーティでみずみずしいテイストの中に芳醇で深い香りが溢れるフルボディのワインです
5,300円(税込)
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サン・ヴィンチェンツォ(ヴェネト州)
美しく調和のとれた味わいの白ワイン
5,500円(税込)
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ノイゾルフ・ピノ・グリ(ニュージーランド)
ピノ・グリ100%を80%ステンレスタンク、20%フレンチオークで熟成させた、リッチな味わいと豊かな果実味が楽しめる白ワインです。後味はスッキリクリーンな余韻です
5,800円(税込)
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サンニオ・グレコ(カンパーニャ州)
カンパーニャ州を代表するブドウ品種グレコ100%の白ワインです。白や黄色の花のニュアンスに、豊かな果実味とミネラルの余韻が感じられるワインです
5,800円(税込)
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ピエモンテ シャルドネ(ピエモンテ州)
樽の豊かな風味が溶け込んだシャルドネ100%ワインです。ランゲ地方のブドウを使用し樽熟成によるバニラの香りも感じられ、複雑でふくよかな香りが広がる素晴らしいワインです
6,000円(税込)
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リボッラ・ジャッラ(フリウリ州)
リボラジャラ100%の白ワインです◆ミネラル感のあるドライな飲み口の中に、柑橘あふれる味わいが楽しめる白ワインです
6,800円(税込)
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シャブリ ラ ピエレレ(フランス)
シャブリ生産最大量かつトップ品質と目されるワイナリー、ラシャブリジェンヌが造る、エレガントな果実のアロマと、ステンレス熟成のしっかりした果実味とサッパリ味わいが楽しめるワインです
6,800円(税込)
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キムラセラーズ・リースリング(ニュージーランド)
樽を掛けないリースリング◆クリーンな果実味と爽やかな酸味は、今年も心躍る出来栄えに仕上がっています◆クリーンでドライな味わいで、スッキリ飲めるお気に入りの白ワインです
7,000円(税込)
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ドリゴ・ソーヴィニヨン(フリウリ州)
ハーブの華やかな香りと、上品な酸が溶け込んだふくよか果実味の味わいが、心地よい余韻と共に、食事をより一層引き立たせてくれます
7,000円(税込)
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プリモシッチS70(フリウリ州)
イタリアンのワイン雑誌で高い評価を獲得している、オレンジワインです。色合いはロゼワインですが現地では白ワインと表記されている為、白ワインとしてリストに載せています◆クリアでミネラル感があり、心地よい渋みも感じられる味わいになっています
7,500円(税込)
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テルラーノ・シャルドネ(アルト・アディジェ州)
アルト・アディジェ州の最高峰ワイナリーが造り出す、ミネラリーでクリーンな味わいはテルラーノでしか表現できない、酒質の高さが感じられるワインです
8,500円(税込)
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リボッラ・ディ オスラビア12(フルウリ州)
輝きのある黄金色からオレンジワインと名付けられた。地葡萄リボッラジャッラ100%で造られるビオロジックワインです。まさしく香りもオレンジピールを感じ、赤ワインと同じ製法で造られる為お肉料理のメインでも合わせられる、力強い味わいが魅力の白ワインです
12,000円(税込)
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ピエーレ ソーヴィニヨン18(フリウリ州)
あえて樽を効かさずブドウ本来の実力を最大限に引き出す事で、デリケートで上品な味わいの中に驚くほど凝縮されたワインの深みを感じる事ができる白です
12,000円(税込)
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ドゥット・ウン2014(フリウリ州)
白ワインの巨匠ヴィエ・ディ・ロマンスの限定入荷ワインです。シャルドネ50% ソーヴィニヨンブラン50% 半分半分の意味が名前になっている◆イタリア国内でもお目にかかれない希少な白ワイン。熟成と共に変化し深くなり絶品の味わいとなります
18,000円(税込)
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【スペシャルマグナムボトル】ヴィエ・ディ・ロマンス シャルドネ15(フリウリ州)
(予約のみ)しっかり樽を効かしたリッチな味わい。これぞヴィエディのフラッグシップと言える白ワイン◆世界の有名人、著名人から愛されるパワフルで上質の素晴らしい白ワインです
38,000円(税込)
ロゼワイン
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オルトレメ・ロザート(プーリア州)
赤ワイン葡萄ススマニエッロで造る、可愛らしい色合いと、野いちごを想わせるアロマが特徴的◆味わいはフレッシュで風味豊かな味わいは、前菜からパスタ、フリットなどに良く合うロゼワインです
4,800円(税込)
スパークリングワイン
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パ・ドゼ リゼルヴァ 33「2015」(ロンバルディア州)
瓶内熟成84カ月、更に上長期熟成の為ボトルの形がピラミッド型、異色のフランチャコルタが初リリースされました。フェルゲッティーナの熟練の技が存分に注がれた至高の一本は繊細な泡立ち、何処までも続く深みのある味わいが堪能できる、スペシャルスパークリングワインです
15,000円(税込)
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プリンチペッサ・パ・ドゼ2017(エミリア・ロマーニャ州)
シァルドネとピノ・ノアールの葡萄を使って、シャンパーニュ方式で仕上げたヴィンテージワイン◆フランチャコルタで無くても、ハイクオリティなスパークリングワインの味を堪能できる一本です
8,800円(税込)
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フランチャコルタ・ブリュット(ロンバルディア州)
シャルドネ主体のフレッシュで爽やかな味わい、最初の一杯から、アンティパスト プリモピアット…いろいろなお料理に合わせてお楽しみ頂ける、イタリアを代表するスプマンです
7,500円(税込)
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フォンウィニング:リースニング(ドイツ)
リースニング100%で造るフレッシュで爽やかな飲み口のなかに、しっかりしたコクがあり、非常にバランスの取れたスパークリングワインです
5,200円(税込)
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ヴィアンカ ヴィーニァ・プロセッコ(ヴェネト州)
アルプス山麓の丘陵地帯に秘められた、唯一無二のテロワールで育つ、グレラ品種から造られる硬質なミネラルを柔らかな泡が包み込み、エキストラ・ドライな味わいが楽しめるスパークリングワイン
4,800円(税込)
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【シャンパン】GHマム・コルドンルージュ(シャンパーニュ地方)ハーフ
F1表彰式のシャンパンファイトで使われているシャンパンで、成功を祝うシャンパンとして有名です◆フレッシュなフルーツの香りと、絶妙なバランスの味わいが特徴です※現代フランスシャンパーニュ地方霜被害の影響で品薄状態の為、銘柄が異なります
7,000円(税込)
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【シャンパン】ル;ブルン・ド・ヌヴェル(シャンパーニュ地方)
シャルドネ100%で造られた、ブラン・ド・ブラン。果実味に透明感を感じる爽やかな辛口が特徴的です◆当店の繊細な料理にもピッタリ合う、お勧めのシャンパーニュです※現代フランスシャンパーニュ地方霜被害の影響で品薄状態の為、銘柄が異なります
15,000円(税込)
カクテル
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カシスソーダ
880円(税込)
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カシスオレンジ
990円(税込)
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カンパリソーダ
880円(税込)
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カンパリオレンジ
990円(税込)
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シチリアミモザ
990円(税込)
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キール
880円(税込)
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レモンチェッロ
880円(税込)
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キールロイヤル
990円(税込)
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スプリッツァー
880円(税込)
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キティ
935円(税込)
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ルジェカシス
880円(税込)
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シャンディガフ
990円(税込)
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紀州の地酒
880円(税込)
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紀州梅酒
880円(税込)
ビール
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イタリア瓶ビール・ペローニ
(330ml)
880円(税込)
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生ビール…アサヒ熟選プレミアム
(350ml)
880円(税込)
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瓶ビール…サッポロ黒ラベル(中瓶)
(500ml)
990円(税込)
ソフトドリンク
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イタリア産ミネラルウォーター
(500ml)
770円(税込)
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イタリア産ガス入りミネラルウォーター
(500ml)
770円(税込)
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ジンジャーエール
550円(税込)
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ウーロン茶
550円(税込)
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シチリア産オレンヂ
660円(税込)
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グレープフルーツジュース
550円(税込)
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ノンアルコールビール
770円(税込)
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ノンアルコール梅酒
770円(税込)
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ノンアルコールスパークリングワイン
(200mlボトル)
1,100円(税込)
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コーヒー、紅茶、エスプレッソ
550円(税込)