なにがしこころ 稲沢店 コース詳細 2024/10/05 更新
お米で感動して下さい。コシヒカリ発祥の地、福井県の農家さんと直接契約し、新米を当店に直送。そんな新鮮で一番美味しいお米を最大限に美味しく食べる為の炊き方を試行錯誤。ご飯のおともにもこだわりの9品準備致しました。
料金 | 2,750 円(税込) |
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品数 | 12品 |
利用人数 | 2~8名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間30分 |
予約可能時間 | 11:00~21:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日21時まで |
補足事項 | ※料理内容は変更になる場合がございます。 |
組数限定 | 1日3組限定 |
コース内容
●究極の土鍋ご飯
●至高のおかず
1)ごはんのお供といえば、辛子明太子。甘み、辛味、旨みのバランスのよい明太子を選びました。
2)刺身用の脂の乗ったサーモンを塩焼きで
3)お肉のおかずでがっつりと。甘辛く似た牛すき煮ご準備しました。
4)ちりめん山椒。昆布の佃煮。海苔の佃煮。白いごはんに、漆黒が映える。
5)なめたけとろろ、これも好きな人が多いはず。
6)本マグロのづけも合いますね。
7)自家製の醤油漬けいくらです。プチプチの食感がたまりません。
8)箸休めの漬物でも、ごはんは止まらない。
9)玉子かけごはんを、醤油卵黄漬けで!生わさび、岩塩、かつお節この3つをごはんに適量かけて、召し上がるのがおすすめです。
●お吸い物
●シャーベット
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-10-05 11:37:57.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。