塚田農場 川崎たちばな通り店 宮崎県日南市 料理のこだわり
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生産者とつながり、共感し、メニューが生まれる
塚田農場看板商品の「地鶏炭火焼」。この地鶏は卵を産む親鳥を作るところから始まります。ヒナができると契約農家に預けオスは120日、メスは150日間育成します。数十日で出荷する鶏の常識をはるかに上回る長い日々鶏たちが心身共に健康で過ごせるように生産者は鶏の目線で腰を屈めてお世話を続けます。
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春の塚田農場コース 5,000円 飲み放題120分
4種の春野菜の明太チーズフォンデュをメインに、名物・地鶏炭火焼など全9品をお楽しみいただくイチオシコースです。ご家族、ご友人、職場のお仲間、大切なお客様とのご宴会をスタッフ一同でお手伝いさせていただきます。みなさまのご予約を心よりお待ちしています。