上海時間 料理 2013/04/03 更新
上海時間 料理
本格飲茶
-
上海小籠包(3個)
旨味たっぷりのアツアツのスープをこぼさないように
480円
-
蟹みそ焼売(3個)
蟹の風味がしっかり感じられる弾力のあるジューシーなシュウマイ
480円
-
自家製焼餃子(5個)
香港有名点心職人の手作りの味。是非ご賞味下さい
480円
-
水晶海老餃子(3個)
プリプリな大ぶりのエビが皮から透きとおって水晶みたいに美しい
480円
-
胡麻団子(3個)
甘い餡と香ばしいゴマが女性に人気
390円
前菜
-
ピータン豆腐(皮蛋豆腐)
きぬこし豆腐とピータンとザーサイをのせて上海風で味付け
500円
-
上海蒸し鶏(上海白切鶏)
ショウガ醤油の特製タレをつけていただく
650円
-
上海テレビ塔風サラダ(上海電視塔色拉)
上海明珠塔をイメージしたポテトのパリパリ揚げが特徴のサラダ
980円
-
海鮮サラダ(海鮮色拉)
エビ・イカ・貝柱など海の幸がたっぷり入ったサラダ
1200円
肉料理
-
鶏肉とカシューナッツの炒め(腰果鶏丁)
950円
-
鶏肉の黒胡椒レモン風味(檸檬鶏)
1300円
-
上海特製豚肉の角煮(東坡肉)
1500円
-
牛肉のXO醤炒め(鉄板牛肉)
1500円
-
北京ダック(片皮鴨)2セット
800円
海鮮料理
-
海の幸三種と野菜炒め(炒三鮮)
1200円
-
海老のチリソース(乾焼蝦仁)
980円
-
車海老のガーリック風味まる揚げ(上海避風塘大蝦)
1500円
-
海の幸入りおこげ(海鮮鍋巴)
1200円
-
蒸し車海老のにんにく風味(蒜容大蝦)
1500円
-
フカヒレの姿煮(紅焼魚翅)
3500円
野菜&豆腐料理
-
四川麻婆豆腐(麻婆豆腐)
900円
-
ジャガイモの細切り炒め(素炒土豆絲)
780円
-
ガーリック風味空心炒め(蒜味台湾野菜)
1200円
スープ
-
コーンスープ(粟米湯)
680円
-
トマトと玉子のスープ(蕃茄鶏蛋湯)/サンラータン
各850円
-
フカヒレスープ(三絲魚翅湯)
1800円
御飯&麺類
-
麻婆豆腐刀削麺
刀削麺の歯ごたえとまろやかな麻婆豆腐のコラボレーション
700円
-
担担刀削麺
四川の味わい。辛さの調整もできます。
750円
-
豚角煮刀削麺
しっかり煮込んだ柔らかい豚肉をトッピング。
850円
-
レタス炒飯(生菜炒飯)
シンプルで美味しい、くせのない炒飯
850円
-
海の幸入り炒飯(海鮮炒飯)
ぷりぷりエビ入り炒飯
880円
-
五目あんかけそば(什錦拉麺)
豚肉・エビ・竹の子などたっぷり入ったあんかけ麺
850円
-
エビワンタンラーメン
ぷりぷりエビが入った手作りワンタン入り
1000円
-
黒胡麻担担麺
850円
-
チャーシュー入りラーメン(叉焼肉麺)
上海シェフ特製 柔らかいチャーシュー入り
850円
-
牛もつピリ辛刀削麺
牛もつコリコリ、麺しこしこ。
750円
-
五目野菜刀削麺
上海美女の袁英も大絶賛!!ヘルシーな野菜をどうぞ。
750円
-
牛バラ刀削麺
当店自慢の刀削麺
850円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2013-04-03 20:34:52.0