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日吉駅 韓国料理 居酒屋サムギョプサル

韓国酒菜 うさぎ庵 料理 2024/12/11 更新

韓国酒菜 うさぎ庵 料理のこだわり

  • 韓国の漢方「韓方」

    韓国の漢方「韓方」

    韓国市場で直接仕入れている「韓方」は漢方を基に韓国で独自に研究して発展したもの。薬食同源の考えの下、健康・美容を維持するために韓国では身近なものとして食されています。

  • パワフル&ビューティフル

    パワフル&ビューティフル

    美味しい和韓料理だけではありません。がんばるみなさまのバランス料理として今後もパワフル&ビューティフルをお届けして行きたいと思います。

韓国酒菜 うさぎ庵 おすすめ料理

  • 韓国酒菜 うさぎ庵のおすすめ料理1

    サムギョプサル 五味五色セット付

    極上の豚肉に五味  辛味:コチュジャン 甘味:ゆず茶 酸味:熟成キムチ  苦味:えごまの葉 塩味:韓国のりを加えて、一口でほおばる経験したことのない味わいがお口いっぱいに広がります♪五味五色を意識した薬膳料理はあなたの元気とキレイを作ります♪

    一人前1,408円(税込)

  • 韓国酒菜 うさぎ庵のおすすめ料理2

    当店が厳選したマッコリを飲み比べを楽しんで頂けるききマッコリ(7種)

    【生マッコリ/白マッコリ/黒マッコリ(黒豆入り)/梨マッコリ/おこげマッコリ/ピーチマッコリ/マンゴーマッコリ】 マッコリはビタミンBにビタミンC、乳酸菌や酵母をたっぷり含んでおり、抗酸化、抗高血圧、抗糖尿病、抗がん作用などの医療効果も報告される高栄養価のドリンクです。

    1,958円(税込)

  • 韓国酒菜 うさぎ庵のおすすめ料理3

    サムゲタン(2~4人前)

    コラーゲンたっぷりの白濁スープでお肌プルプル♪高麗人参、なつめなど薬効高い食材は明日への活力に♪鶏肉は消化吸収が良く、胃腸の悪い時にもおススメです。美容、健康、アンチエイジングに優れた逸品です。身体に良いものしっかり食べたい方はぜひ~♪

    2-4人前3,520円(税込)

韓国酒菜 うさぎ庵 料理

当店イチオシ

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季節限定

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前菜

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サラダ

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逸品

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肉物

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食事

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デザート

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料理に関するメッセージ

  • 「うさぎ庵」は2006年に菊名で開店いたしました。コンセプトは「韓流健美」マイナス5歳のレストランです。お越しいただいた皆様にもっと美しく・元気になっていただけるようビューティフル&パワーをお届けします。

    韓国酒菜 うさぎ庵のスタッフ1

    オーナー/店長

    松岡隆満

    私は、在日三世の「和韓料理人」です。祖母は18歳で韓国から日本に渡り飛騨高山で過ごし、母は祖母の韓国料理をベースに日本の旬の食材や調味料を取り入れた韓国家庭料理をいつも食卓に並べてくれていました。幼少期より祖母・母の手作りの料理を食べて育ったことで、一番美味しいと感じる韓国家庭料理を世に提供したいと思い開業を目指しました。複数の都内有名店で修業したのち、うさぎ庵を開店し、2015年には「薬膳インストラクター」、「雑穀マイスター」の資格を取得。美容と健康の奥深さを研究し独自の料理理論を確立しつつあります。

  • 韓国酒菜 うさぎ庵のスタッフ1

    松岡隆満

備考

  • ※各種コース料理、飲み放題付きコースもございます。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-12-11 20:36:20.0

ネット予約の空席状況

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  • ×:予約不可
  • :定休日

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