フランス料理 個室のご用意もございます。

サンミ Sun-mi 本店 EMU エミュ コース詳細 2025/02/13 更新

【エミュ】季節の厳選食材 11,000円魚料理肉料理〇12/24~12/25の間は予約不可

サンミ Sun-mi 本店 EMU エミュのコース写真

  • デザート付き

〈プライベートから接待にも〉旬のこだわり食材をお楽しみいただけるエミュ自慢のフルコース

料金 11,000 (税込) クーポンを見る
利用人数 1名~のご予約
滞在可能時間 2時間
ポイント

50ポイント×予約人数

d POINTまたはPonta
50ポイント
ホットペッパーグルメ限定ポイント
0ポイント

※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。

※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。

※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。

※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。

予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の当日18時まで
補足事項 ※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が異なる場合がございます※ディナータイム別途サービス料10%頂戴しております※個室ご希望の場合別途お部屋代を頂戴しております。※12月ディナータイムのみ個室のご利用不可※デザートプレートメッセージをご希望のお客様は、ご予約時にメッセージ内容を教えてくださいませ
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コース内容

2月からのコース一例


本日のアミューズ
Amuse bouche.

オードブル1:北海道産ホタテのタルタル。セロリラヴのレムラードと共に。
       Tartare de St-Jacques. Remulade de Celeri-Rave.

オードブル2:薫香を付けた海老芋の温製テリーヌ。ツブ貝のブルギニオン仕立てを添えて。
       Terrine de Pomme colocase.Servi chaud.Coquillages buccins a la Bourguignon.

スープ:季節のポタージュ
    Potage du jour.

魚料理:本日三崎漁港より入荷の鮮魚。 ソース・ディアヴルにて。
    Poisson du jour. Selon de Marche.

肉料理:

   ・黒毛和牛のソテー。ソース・ディアヴル。  
    Boeuf WAGYU saute. Sauce poivre vert.

        またはou

   ・仔羊ロースのグリエ。ソース・ピストゥー  
    Cote d'Agneau grille. SaucePistou.


デセール:チョコレートとラズベリーのムース。
     Mousse de Chocolat et framboise.

コーヒー プティフール パン
Cafe,Petit four,Pain


【メインディッシュのセレクトについて】
当日お肉料理をお決め頂くのは4名様迄でお願い致しております。
それ以上の場合大変恐れ入りますが ご来店前にご連絡をお願い致しております。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025-02-13 01:39:16.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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