もも吉

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  当店名物【もも焼き】！大胆にかぶりついて香りと旨みをダイレクトに感じて欲しい一品♪

  豪快にがぶっと！厳選した新鮮な国産の鶏もも骨付き肉を丸ごと1本、特製のスパイスに漬け込み、ひと晩熟成させたものをオーブンでじっくり焼き上げます。皮目はパリッと香ばしく、かぶりつくと熱々でジューシーな肉汁があふれ出します♪トッピングにスパイスがオススメ！バリエーションが豊かなのも嬉しいポイントです☆

  900円（税込）

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  【鶏料理を各種ご用意！】もも焼きが焼きあがるまで！おつまみ各種取り揃えています♪

  もも焼きは焼き上がりまで20～30分かかります。もも焼きを待つ間に、低温油でじっくり仕込んだ【自家製鶏ハム】や、香味野菜やワインとじっくり煮込んだ【レバーペースト】などをお楽しみください！どれも日本酒にぴったり合うお料理です！その他にもビールやハイボールに合うおつまみを各種ご用意しております◎

  580円(税込)～

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  旬にこだわった【季節野菜の創作料理】

  全国各地の旬の野菜を仕入れ、素材を生かしたお料理をご提供します。季節野菜のマリネサラダやシーザーサラダなど、新鮮な野菜を活かした創作料理は、ビールや日本酒だけでなくワインなどお酒との相性も抜群で、おつまみにピッタリです♪ぜひ、旬の恵みを存分にご堪能ください！

  550円(税込)～

◆ もも焼 ◆

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  もも焼きスタンダード！ぜひ熱々をかぶりついて召し上がって下さい！

  厳選した新鮮な国産鶏の骨付きもも肉を十数種類のスパイスに漬け込み、皮目はパリッと中はジューシーに焼き上げました。注1 ：もも焼きを食べやすくカットする事も出来ますが、熱々でジューシーな肉汁が逃げてしまう事をご了承下さい。注2： かぶりつきの際は熱々でジューシーな肉汁の攻撃に注意してかぶりついて下さい。注3 ：肉汁に浸けて食べる銀シャリおむすびはヤミツキになることを覚悟の上挑戦して下さい。

  1,100円（税込）

◆ 鶏 ◆

• 自家製レバーペースト

  早い者勝ち！赤ワインにオススメです。

  680円（税込）

• 自家製！！鶏ハム

  低温調理でじっくり仕上げました♪

  720円（税込）

• 青じそせせり焼き

  肉だけど「THE酒の肴」

  720円（税込）

• 鶏カワせんべい

  何気に一番人気カモ・・・

  580円（税込）

• もも吉流鶏の唐揚げ

  ジューシーです

  720円（税込）

• 砂肝ポン酢

  隠れ人気メニュー

  650円（税込）

◆ 野菜たち ◆

• 季節野菜のマリネサラダ

  身体が美味しいと喜びます。

  720円（税込）

• 超ブロッコリーサラダ

  ブロッコリースプラウトも入っています

  770円（税込）

• 色々きのこの焼き浸し

  きのこ焼いて旨みを凝縮させました。

  616円（税込）

• くんたまポテトサラダ

  もも吉流ポテトサラダ～

  580円（税込）

• 気まぐれマカロニサラダ

  具も味付けも気まぐれです♪

  530円（税込）

• 山芋わさび

  わさびが決め手

  550円（税込）

• ごぼうの磯辺揚げ　明太マヨ

  ごぼうを出汁で炊いた後に揚げていのでごぼうが柔らかくてジューシーです

  748円（税込）

• 豆もやしの旨辛ナムル

  辛み旨味がたっぷりです

  500円（税込）

• はすの芽梅酢漬け

  さっぱり箸休めです

  495円（税込）

◆ 〆の一品 ◆

• 銀シャリおむすび

  田辺米店の美味しいお米で作りました！

  240円（税込）

• 温玉ガーリックライス

  もも吉流TKGは一味違います！＋スープ

  550円（税込）

◆ 手造りデザート ◆

• プリンブリュレ

  炙りたて

  450円（税込）

• スパイスICECREAM

  デュカスパイスが良くあいます

  480円（税込）