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ミート矢澤 おすすめレポート

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のりさんの写真

のりさん

30代後半/男性・投稿日：2011/10/11

ディナー | 来店シーン：家族・子供と

みんな大好きハンバーグ

ステーキ・ハンバーグの和牛専門店のお店。

今回注文したのはハンバーグ。
焼き加減は店員さんにお勧めされたミディアムレアで。
やってきたハンバーグにナイフを入れると、内は結構なレア具合。
でも、中心まで熱が伝わっているので溶けた肉汁がじゅわ～っとあふれてきました。
レアが苦手な人は、鉄板の余熱で好みの具合に熱を通せますが、このまま食べるのが
オススメです。
ソースは２種類から選べますが、お店オリジナルソースの数種類の野菜をすりおろした
醤油ベースを選択。これがかなり美味しかったです。
  • ミート矢澤: のりさんの2011年10月11日の1枚目の投稿写真
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