和家　waga

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  全て手作りの創作料理が◎

  ボリュームがありヘルシーなサラダと人気のメニューがずらりと並んでいるコース料理は満足するはず！！コース料理は3000円から♪一度お召し上がりください！！

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  厳選された全国の日本酒

  店主が厳選した日本酒を提供します♪クーポン使用で600円で3種類の美酒を楽しめます！！全国のお酒を味わってみて下さい♪

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  和家の人気NO.1■大根のカツ～煮大根をフライに！！特製ソースで～

  開店からのロングセラーです。ふろふき大根をカリカリの衣をつけてフライに！スイートチリソースに合います！！リピート間違いなし！！

  560円（税抜）

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  和家の人気NO.2■長芋のサクサク揚げ～青森県産長芋を素揚げ。山椒塩でどうぞ～

  青森産の上質な長芋をサラッと素揚げしました。岩塩と山椒塩でどうぞ！！

  620円（税抜）

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  和家の人気NO.3■日南鶏のから揚げ～旨み・肉の持つ甘み共に優れた鶏です～

  宮崎地鶏とブロイラーをかけあわせた鶏です。旨み、甘み共に素晴らしい鶏ですよ！！

  950円（税抜）

《サラダ》

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  和家（わが）サラダ

  遂に完成。厚切りの鹿児島産ベーコン&コーンをソテーしました

  820円(税抜）

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  アボカドとフレッシュトマトの自家製マヨサラダ

  新鮮なアボカドと甘みのあるトマトを自家製のピリ辛マヨで

  860円(税抜）

• 豆腐とじゃこの梅かつおサラダ

  自慢の豆腐に香ばしいじゃこ。自家製梅かつおドレッシングで◎

  810円(税抜）

《逸品》

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  大根のカツ

  開店からのロングセラー。ふろふき大根をカリカリの衣でフライに

  560円(税抜）

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  鮪とねぎまの明太子チーズ焼き（2本）

  新鮮なマグロと長ネギを串焼きにした後、オーブンで焼き上げます

  620円(税抜）

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  エビの自家製マヨネーズ和え

  海老を下揚げしてから、マンゴーチリソースベースのマヨネーズで

  900円(税抜）

• 地鶏のつくねハンバーグ

  手ごね軟骨つくねをジックリ焼き上げ、甘醤油飴をお野菜と一緒に

  650円(税抜）

• 季節野菜のトマトグラタン

  自家製トマトソースと季節のお野菜たっぷりのグラタンです。

  800円(税抜）

• 米茄子の肉味噌焼き

  米茄子をくりぬき、甘辛く仕込んだ肉味噌と合わせてオーブンで♪

  730円(税抜）

• 日南鶏の照り焼き

  地鶏を甘醤油ベースタレに漬け込みオーブンでじっくり焼きます♪

  860円(税抜）

《鉄板焼き》

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  地鶏と季節野菜のガーリックソテー

  下味をつけた地鶏をじっくりガーリックバターでソテーしました。

  840円(税抜）

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  かぼちゃコロッケのトマトチーズ焼き

  アツアツかぼちとコロッケとトロトロチーズのハーモニー！

  650円(税抜）

• 和家流ホルモンの鉄板焼き

  豚の大腸の白もつを新鮮な季節野菜と特製タレでジューシーに！！

  710円(税抜）

《揚げもの》

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  パリパリ！海鮮揚げ春巻き

  あんは海鮮とお野菜がたっぷりです。皮はパリパリ、中は熱々！

  580円(税抜）

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  青森産長芋のサクサク揚げ

  青森産の上質な長芋をスティック状に揚げました。山椒塩でどうぞ

  620円(税抜）

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  ごぼうの揚げせん

  パリパリと止まるない、とにかくうまい。和風ごぼうスティック。

  460円(税抜）

• コリコリ軟骨揚げ

  ちょっとひと工夫した軟骨揚げです。風味豊かに仕上げました。

  490円(税抜）

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  宮崎日南鶏のからあげ

  サクサク衣に中身はふんわり。一味違う和家の唐揚げです。

  950円(税抜）

《とりあえずの一品》

• 酒盗3種盛り合わせ　（単品でもご注文できます）

  真イカのピリ辛三升漬け/真タコのワサビ漬/炙りエイひれ

  650円(税抜）

• 塩茹で茶豆

  うまさが違うビールのお供。大地の恵みに感謝・感謝。

  460円(税抜）

• 手づくり寄せ豆腐

  有機栽培国産大豆100%の手作り寄せ豆腐です。自家製つくり塩で♪

  480円(税抜）

• たたきキュウリのにんにくだれ

  たたいて旨みを出したキュウリをニンニクの味噌ダレでどうぞ♪

  460円(税抜）

• クリームチーズの味噌漬け

  酸味のあるクリームチーズを西京味噌に付けました。日本酒にも◎

  480円(税抜）

• お漬物盛り合わせ

  季節のお野菜をお漬物しました。時期によって内容は異なります。

  530円（税抜）

《〆の一品》

• 和家のお茶漬け(真イカ塩辛/梅じゃこ/地のり)

  和家のメニューのお茶漬けが新登場。お酒の〆に最適です。

  560円(税抜）

• 焼きおにぎり（2ヶ）

  大葉と海鮮の具を合わせて香ばしく、じっくりと焼き上げました。

  400円(税抜）

• たっぷり野菜のかた焼きそば

  あんは自慢の塩ベース。お野菜たっぷりのかた焼きそば。〆に◎

  650円(税抜）

• 玉子チャーハン

  ベーコン、玉子、葱、塩コショウにごま油で普通のチャーハンです

  520円(税抜）

おすすめ一品料理

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  お刺身三点盛り

  例）カツオ920円/メバチ950円/真鯛900円/の三点盛り（二人前）

  ASK

• 蒸し季節野菜のみそしょうがディップ

  980円（税抜）

• アスパラとブロッコリーの香味炒め

  820円（税抜）

• 茄子味噌田楽

  520円(税抜）

• 豚ナスの串(2本）

  600円（税抜）

• 旬魚のカルパッチョ

  900円（税抜）

• 静岡名産黒はんぺんのフライ

  560円（税抜）

• 〆ものおすすめ　野菜たっぷりかた焼そば

  650円（税抜）

• 卵たっぷりクリームブリュレ

  デザート

  480円（税抜）

• マンゴープリン

  デザート

  430円（税抜）

• カツオ、メバチ、真鯛の三点盛り

  カツオ920円/メバチ950円/真鯛900円/の三点盛り（二人前）

  1800円（税抜）