ecru 炭焼きとワイン　

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  炭火で焼き上げた厳選肉

  香ばしい炭火の香りが漂うその日で変わるブランド肉とイタリア本場の味から創作まで。シェフ自慢の逸品が奏でる極上のひと時を…特別な日にも、日常のご褒美にもピッタリな一皿です

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  目にも楽しい一品料理

  だれでも気軽にラフに楽しめるイタリアンバル。イタリアンをリーズナブルでお楽しみいただけます。500円~の小皿料理や前菜もご用意しております。

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  ニクヤキストが焼く「炭焼き料理」と多種多様な小皿料理や前菜を。

  その日その時厳選したブランド肉や食材を炭焼きで。お店オリジナルの小皿料理や前菜をカジュアルにお楽しみ頂けます。

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  和牛のボロネーゼ

  厳選されたお肉を丁寧に煮込み、極上のミートソースができました。その他、シンプルで美味しい楽しいパスタも各種用意してあります。又できる限りご要望にもお応えいたします。

  1,700円（税込）

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  デザートプレート

  普段のお食事とはちょっと変えたい特別な日に。大切な方とのお食事に、素敵な思い出を作るお手伝いをさせて頂きます。お気軽にお問合せください♪

  ご相談くださいませ

◆チケッティ　(おつまみ料理) ※冷たいもの◆

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  彩り野菜のピクルス

  米酢でまろやかに

  500円（税込）

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  オリーブ盛り合わせ

  3種のオリーブ

  500円（税込）

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  ミックスナッツ

  ワインのお供に

  500円（税込）

• スペイン産白カビサラミ

  旨みの結晶！お酒のアテに

  700円（税込）

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  ドライフルーツ入りクリームチーズ

  エクリュお手製　甘いデザートチーズ

  700円（税込）

◆チケッティ　(おつまみ料理) ※温かいもの◆

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  イチジクバターと生ハムのブルスケッタ 1cut

  あまじょっぱいおつまみパン

  350円（税込）

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  フライドポテト トリュフバター

  濃厚、香るエクリュのフライドポテト

  700円（税込）

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  知床鶏のレバーペーストのクロスティーニ

  濃厚レバーペーストのおつまみパン 小さめ4cut

  800円（税込）

◆前菜◆

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  シンプルなグリーンサラダ

  自家製ドレッシングでシンプルに

  700円（税込）

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  季節の果実とモッツアレラチーズのカプレーゼ

  旬のフルーツと合わせたカプレーゼ

  1,300円（税込）

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  トリッパとギアラの煮込み

  絶妙な煮込み加減のイタリアンモツ煮

  1,300円（税込）

◆盛り合わせ◆

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  生ハムとモルタデッラ、サラミの盛り合わせ

  スペインの生ハムとイタリアンハムとサラミ

  1,200円（税込）

• 本日のチーズ盛り合わせ

  2~3人前　3~4種

  1500円(税込)～

• パン盛り合わせ

  フォカッチャ　バケット　各2切れ

  500円（税込）

◆パスタ◆

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  青森県産にんにくのペペロンチーノ

  +300円(税込)で釜揚げシラス +500円(税込)でカラスミ

  1,200円（税込）

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  青森県産にんにくのアラビアータ

  +300円(税込)で釜揚げシラス +500円(税込)でカラスミ

  1,200円（税込）

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  自家製パンチェッタのカルボナーラ

  1,600円（税込）

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  和牛のボロネーゼ

  1,700円（税込）

◆デザート◆

• カタラーナ

  700円（税込）

• ショコラのテリーヌとミルクのジェラート

  700円（税込）

• ドルチェ盛り合わせ

  1,500円（税込）

～本日のおすすめメニュー～

• 三元豚ロースの炭焼き又は香草パン粉焼き

  2,000円（税込）

• 滝川産鴨肉の炭焼き

  2,800円（税込）

• 美瑛産鹿肉の炭焼き

  2,500円（税込）

• 旭川産神楽牛ランプ炭焼き

  3,300円（税込）

• 旭川産神楽牛イチボ炭焼き

  3,300円（税込）

• 旭川産神楽牛ミスジ炭焼き

  2,800円（税込）

• ※お肉はお焼き上げに40分程お時間いただきます。早めのご注文にご協力をお願いします！

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