La' Bosco コース詳細 2015/01/29 更新
お手頃価格で楽しめるコースをご用意!少し贅沢にお食事を楽しみたい方にもおすすめです!
料金 | 4,515 円 |
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品数 | 5品 |
利用人数 | 2~24名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の2日前0時まで |
補足事項 | 旬の素材で調理するため、メインメニューは変動あり。青森県産の食材を使ってオリジナルソースやハム、ソーセージ、コンビーフを提供。 |
コース内容
1.アミューズ
2.今月の前菜
3.本日のスープ
4.肉料理:特選牛ヒレ又は県産牛シチュウ または 魚料理:鮮魚のボワレ又はロブスター料理
5.お好みのデザート
★今月の前菜はこちらよりお選び下さい
1.鮮魚のマリネ県産野菜とサワークリーム添え
2.山崎ポーク自家製生ハムボスコ仕立て
3.たこのペペロンチーニ県産野菜のサラダ仕立て
4.県産カモの低温調理オレンジソース添え
5.あわびのコンフィー自家製ピクルス添え
6.県産ガーリックポーク自家製チョリッソサワークラウト添え
7.フォアグラ低温調理コンフィチュールとペルシュロン(+300円)
パンは自家焼き・ライスはすべて県産つがるロマン使用
(写真はイメージ)
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2015-01-29 14:59:03.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。