ふぐ天神 宗右衛門町 なんば店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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落ち着く個室空間
店内はお座敷でゆったりと過ごせます。４名/６～８名と小グループで使える掘りごたつ個室もあります。ゆっくりとふぐを味わいたいときや大切な接待にもぴったり。ご家族・デート・小宴会にもどうぞ。下関直送の新鮮なふぐをご提供します。冬には白子、夏には七輪で焼いた焼きふぐがおすすめです。
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宴会におすすめ
お座敷完全個室宴会が可能です！会社での大宴会にはぴったりの趣のある和空間…歓送迎会、同窓会にも是非お使いください。新鮮なこだわりのふぐを特製のポン酢でお楽しみください。てっさやてっちりにしめの雑炊、デザートまでついたてっちりコースがおすすめです。宴会にぴったりな飲み放題付きコースもあります。
サービスへのこだわり
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てっさを堪能！！
一品一品こだわったふぐ料理を、たっぷりと堪能できます。まずは、てっさを秘伝のポン酢でさっぱりと★下関直送の天然とらふぐを注文を受けてから捌いています！てっさのボリュームはどこにも負けません！！お店秘伝のポン酢は、徳島県から取り寄せたユズとすだちを使い、かんきつ系の爽やかな味わいです。
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炭火焼でジューシーふぐを堪能！！
生きたままのとらふぐを下関からお店に直送し、いけすで泳がせているという鮮度へのこだわりが自慢です。注文を受けてから調理を始めるので、ふぐのうまみを堪能できます。秘伝のタレを絡めた、新鮮な身を七輪の炭火で網焼きにする『炭火焼ふぐ』。食欲をそそる香りが漂います！
