炙り焼き 石炉端 いろは 立川駅北口店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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職人の業を愉しむならオープンキッチンカウンターが正解
ゆったり寛げるカウンター席は、仕事帰りのお食事使いはもちろん、デート・記念日、各種シーンにてお愉しみ頂けます。魚は築地より旬の鮮魚を直送。水揚げされる港も厳選し、最旬・新鮮な素材を選りすぐっております。お造りはもちろん、煮、焼、蒸など、様々な調理方法にてお愉しみ頂けます。お肉、野菜、その他食材にもとことん拘ってご提供。
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食材・サービスへの飽くなき追求―。
一人ひとりのお客様に向き合う、おもてなしの心を大切にしております。魚は築地より旬の鮮魚を直送。水揚げされる港も厳選し、最旬・新鮮な素材を選りすぐっております。お造りはもちろん、煮、焼、蒸など、様々な調理方法にてお愉しみ頂けます。もちろん、お肉、野菜、その他食材にもとことん拘ってご提供。