カラ カルメン CALA CARMEN 料理
【ある日の本日のおすすめ】
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ワインとともに『本日のオードブルの盛り合わせ』
人気の『人参サラダ』と『ハモンセラーノ』の他、季節の魚や野菜が織りなす料理で旬の味わいも堪能。二人前
2700円
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『カタルーニャソーセージのホウレン草ソテー添え』
旨味が詰まったソーセージは、あふれる肉汁がたまらない一品。ワインやビールとともに召し上がれ！
1500円
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焼き野菜のマリネと生ハム（ハモンセラーノ）
2100円
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ジャンボマッシュルームのフォアグラ重ね焼き
1300円
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イカのすみ煮
1400円
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若鶏のイベリコハムとトマトソース煮込み
1600円
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野菜いっぱいのパエリヤ
二人前
2900円
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パスタのパエリヤ
二人前
3000円
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ガスパチョ
950円
【冷たいタパス】
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オードブルの盛り合わせ
二人前
2700円
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カタルーニャサラダ
1200円
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人参サラダ
850円
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ナバァラ産ホワイトアスパラとハモンセラーノ
2600円
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イベリコ生ハム～ベジョータ～
3200円
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チョリソーとサルチチョンの盛り合わせ
1500円
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サーモンのマリネ
1500円
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タコのガリシア風
1400円
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スペインチーズの盛り合わせ
1800円
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オリーブの盛り合わせ
800円
【温かいタパス】
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マッシュルームのオリーブ焼き
900円
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エビのオリーブオイル焼き
1200円
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イカリングフライ
1000円
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小イカの鉄板焼き
1100円
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イカのすみ煮
1400円
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エビの鉄板焼き
1400円
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スペインオムレツ
850円
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カタルーニャオムレツ
850円
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スペイン産赤ピーマンのバカラオ詰め
1500円
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ムール貝のマリネラ風
1500円
【スープ】
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本日のスープ
950円
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ニンニクのスープ
二人前より
950円
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ガスパチョ（カラ・カメルン）
夏季のみ
950円
【魚料理】
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本日の魚料理
1600円～
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ホタテ貝のカタルーニャ風
1500円
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マグロと野菜のパイ包み
要予約
1500円
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スペイン産赤ピーマンのバカラオ詰め
1500円
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イカのすみ煮
1400円
【肉料理】
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イベリコ豚のステーキ
100g
1900円
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仔羊の香草オーブン焼き ロメスコソースで
1900円
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カタルーニャソーセージのホウレン草ソテー添え
1500円
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牛胃のカタルーニャ風煮込み
1400円
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若鶏のオリーブオイル焼き
1400円
【米料理】 ※二人前より
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墨がコクを加え、潮の香りが口に広がる『イカスミのパエリヤ』
スープもソースももちろん手づくり。新鮮なイカの食感、旨味を含んだ米が絶妙。
2800円
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魚貝のパエリヤ
3000円
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野菜いっぱいのパエリヤ
2800円
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スペイン風魚介の雑炊 ～アロスカルドソ～
3800円
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魚介とパスタのパエリヤ ～フィデウァ～
3000円
【デザート】
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クレーマカタラーナ
500円
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チョコレートのカタラーナ
500円
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プチシューのホットチョコレートがけ
500円
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アーモンドのタルト ～タルタ・デ・サンチアゴ～
500円
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お米のムース ～アロス・コン・レチェ～
500円
