牛伝　東大阪店

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  一味違うこだわりの牛肉をご堪能下さい♪

  牛を愛し、牛を知り尽くしたアメリカ・MLBレジェンドがこだわりと情熱をそそいだ、本場テキサスのブランドビーフ！さっぱりとした味わいと、上質な赤身肉！ひと味違う、プレミアムなひと時を当店でお楽しみください…♪

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  お肉以外も♪豊富なサイドメニューをご用意！

  「牛伝」は自慢のお肉はもちろんですが、サイドメニューにもこだわっています！『海鮮』・『サラダ』・『ビビンバ』・『冷麺』・『スープ』・『デザート』etc... お肉の合間や、〆としてサイドメニューをお楽しみください★

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  【豊富なセットメニュー】

  美味しいお肉を集めました！セットは『牛伝特選セット』・『牛伝ファミリーセット』の2種類をご用意！いずれも3～4人前の量となっておりますので、大人数でのシェアにぴったりです♪7689円～

  各種

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  【アンガス牛】

  牛を愛し、牛を知り尽くしたアメリカ・MLBレジェンドがこだわりと情熱をそそいだ、本場テキサスのブランドビーフ！さっぱりとした味わいと、上質な赤身肉！ひと味違う、プレミアムなひと時を当店でお楽しみください！

  各種

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  【お肉だけじゃない！サイドメニュー】

  「牛伝」は自慢のお肉はもちろんですが、サイドメニューにもこだわっています！『海鮮』・『サラダ』・『ビビンバ』・『冷麺』・『スープ』・『デザート』etc... お肉の合間や、〆としてサイドメニューをお楽しみください★

  各種

◆贅沢御膳◆

• 牛伝御膳

  上タン/和牛ロース/特上ハラミ/キムチ/ナムル/ごはん/サラダ/スープ/フルーツ　※各＋300円でごはんが石焼ビビンバ、ねぎ塩冷麺、盛岡冷麺に変更できます

  3,069円（税込）

• 和牛3種御膳

  和牛ロース/和牛カルビ/和牛バラ/キムチ/ナムル/サラダ/ごはん/スープ/フルーツ  ※各＋300円でごはんが石焼ビビンバ、ねぎ塩冷麺、盛岡冷麺に変更できます

  3,179円（税込）

• 切り落としタンとハラミ御膳

  切り落としタン/アンガス牛ハラミ/キムチ/ナムル/サラダ/ごはん/スープ/フルーツ  ※各＋300円でごはんが石焼ビビンバ、ねぎ塩冷麺、盛岡冷麺に変更できます

  2,079円（税込）

• 石焼＆焼肉御膳

  石焼ビビンバ/中落カルビ/特上ハラミ/サラダ/スープ/フルーツ  ※各＋300円でごはんが石焼ビビンバ、ねぎ塩冷麺、盛岡冷麺に変更できます

  1,859円（税込）

• アンガス牛3種御膳

  アンガス牛ロース/アンガス牛カルビ/アンガス牛バラ/キムチ/ナムル/サラダ/ごはん/スープ/フルーツ  ※各＋300円でごはんが石焼ビビンバ、ねぎ塩冷麺、盛岡冷麺に変更できます

  3,179円（税込）

• ハラミ三昧御膳

  網の目ハラミ/アンガス牛ハラミ/特上ハラミ/キムチ/ナムル/サラダ/ごはん/スープ/フルーツ  ※各＋300円でごはんが石焼ビビンバ、ねぎ塩冷麺、盛岡冷麺に変更できます

  2,959円（税込）

• 特選ペアセット

  上タン/国産ロース/アンガス牛カルビ/トントロ/純和鶏もも（キムチ/ナムル/サラダ/スープ/ご飯/フルーツ）各2個ずつ  ※各＋300円でごはんが石焼ビビンバ、ねぎ塩冷麺、盛岡冷麺に変更できます

  5,269円（税込）

◆和牛◆

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  和牛上ロース/和牛上カルビ/和牛中落カルビ

  和牛上ロース：程よい脂身が旨みを引き立てる一押しのお肉。/和牛上カルビ：濃厚な味わいを楽しめる一品です。和牛中落カルビ：癖になる味わい深い一品です。1199円(税込)※画像は和牛上カルビです。

  1,529円（税込）

• 牛伝盛

  和牛ロース/和牛カルビ/和牛バラ/特上ハラミ/国産もち豚カルビ/焼野菜

  4,389円（税込）

• 和牛五種盛

  厳選した5種類の味比べ。特上和牛カルビ/和牛ロース/和牛カルビ/和牛バラ/和牛中落ちカルビ

  2,409円（税込）

• 和牛ユッケ

  和牛のとろける、旨みと甘みをご堪能ください。※衛生的な密封パックに入ったままお持ちします。特製のタレとたまごで混ぜておいしくお召し上がり下さい。※保健所から生食取扱許可施設として認定された工場で製造しています。

  1,309円（税込）

• <数量限定>和牛大トロハラミ

  入荷が少ない、数量限定の貴重な逸品。

  1,859円（税込）

• 特選 和牛ハネシタロース/和牛特上ロース/和牛特上カルビ

  特選 和牛ハネシタロース：肩ロースの中でもわずかしかとれないとても柔らかい希少部位です。/和牛特上ロース：上質脂のとろける食感がたまらない一品です。/和牛特上カルビ：霜降り絶品カルビ。

  2,189円（税込）

• 和牛焼すきカルビ/和牛バラみぞれ焼/和牛バラ

  和牛焼すきカルビ：和牛肉をすき焼き風で、たまごにつけてお召し上がりください。/和牛バラみぞれ焼：大根おろしとポン酢でさっぱりとどうぞ。和牛バラ：さっと炙ってお召し上がりください。869円(税込)

  979円（税込）

◆セットメニュー◆

• 牛伝特選セット<3～4名様用>

  特選和牛ハネシタロース/特上牛タン塩/和牛上ロース/和牛上カルビ/和牛バラ/ホルモン盛合せ/焼野菜/旨たれサラダ/白菜キムチ/ご飯(中)(人数分、最大4名様分まで)※各＋300円でごはんが石焼ビビンバ、冷麺に変更できます

  9,900円（税込）

• 牛伝ファミリーセット<3～4名様用>

  お値打ち価格で和牛を楽しめるご家族向けのセットです。和牛ハネシタロース/和牛カルビ/和牛ロース/和牛バラ/焼野菜/白菜キムチ/チョレギサラダ/ご飯(人数分、最大4名様分まで)※各＋300円でごはんが石焼ビビンバ、冷麺に変更できます

  7,689円（税込）

◆牛タン◆

• 特選ねぎ包み牛タン/上牛タン塩

  特選ねぎ包み牛タン：特製の塩ダレを和えたネギをたっぷりと包みました。/上牛タン塩：まずはこれ！焼肉の定番商品！

  1,199円（税込）

• 牛タン3種食べ比べ

  特上牛タン塩/牛切り落としタン/大トロ牛タン

  2,079円（税込）

• 厚切り大トロ牛タン

  名前のとおり厚みがあり、ボリューム満点です。

  2,189円（税込）

• 赤身牛タン塩

  脂の少ない、意外と癖になる一品です

  979円（税込）

• 塩タン

  コリコリした食感が特徴の旨味が強い豚のタンです。

  759円（税込）

◆ハラミ◆

• 厳選 網の目ハラミ

  厳選された部位を贅沢な豪快カットで！

  1,419円（税込）

• 特上ハラミ

  1,529円（税込）

• アンガス牛ハラミ

  869円（税込）

◆ロース◆

• 国産牛ロース

  ほどよくサシが入った脂の旨味と肉の旨味が両方感じられる焼肉の王道メニューです。

  1,089円（税込）

• やわらかサイコロミスジ

  979円（税込）

• アンガス牛ロース

  869円（税込）

◆カルビ◆

• 国産牛カルビ

  1,089円（税込）

• アンガス牛カルビ

  アンガス牛中落カルビ：869円(税込)

  979円（税込）

◆バラ◆

• 国産牛バラ

  アンガス牛バラ　715円(税込)

  759円（税込）

• 国産牛盛合せ

  国産3種類を盛合せにしました。国産ロース/国産カルビ/国産バラ

  2,959円（税込）

• アンガス牛3種盛合せ

  アンガスカルビ/アンガスハラミ/アンガスバラ

  2,189円（税込）

◆ホルモン◆

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  ホルモン盛合せ

  すべてが味わえるホルモン好きには堪らない盛合せ！！

  1,419円（税込）

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  テッチャン

  上ミノ：979円(税込)※画像はテッチャンです。

  649円（税込）

• 赤センマイ/国産牛レバー

  649円（税込）

◆その他焼き物・鶏焼き◆

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  国産もち豚カルビ

  豚肉本来の旨みと甘みを是非お召し上がりください。

  649円（税込）

• トントロ

  弾力があるサクサクした食感とトロのような甘味と旨みが特徴です。

  649円（税込）

• ソーセージ

  539円（税込）

• ミニハンバーグ

  429円（税込）

• むね焼

  539円（税込）

• もも焼

  649円（税込）

◆海鮮◆

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  イカ姿焼

  ホタテ(殻付き)：649円(税込)

  539円（税込）

• 海鮮三種盛合せ

  海鮮三昧！ボリューム満点の盛合せ

  2,079円（税込）

• 天然大エビ(2尾)

  シータイガー

  1,089円（税込）

◆焼野菜◆

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  焼野菜盛合せ

  季節ごとの盛合せをどうぞ

  759円（税込）

• キャベツ/玉ねぎ

  319円（税込）

• とうもろこし/じゃがバターホイル焼/にんにくホイル焼

  エリンギバター焼　539円(税込)

  429円（税込）

◆サラダ◆

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  チシャ菜

  429円（税込）

• 旨たれサラダ(大)

  焼肉を引き立てる、ごま油の香り豊かなチョレギ風味の特製サラダです。　小：429円(税込)

  649円（税込）

• トマトサラダ

  さっぱり特製ドレッシングでどうぞ。

  539円（税込）

• ポテトサラダ バジル風

  バジル風味のワインによく合うバジル風味のサラダ。

  385円（税込）

• 温玉シーザーサラダ(大)

  クリーミーなドレッシングと温玉の組み合わせが抜群　小：539円(税込)

  759円（税込）

◆一品◆

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  キムチ盛合せ

  869円（税込）

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  ナムル盛合せ

  759円（税込）

• 2種のホルモン旨味鍋

  ホルモンたっぷり、牛伝特製鍋！

  1,089円（税込）

• 海鮮チヂミ

  539円（税込）

• 旨塩きゅうり

  429円（税込）

• チーズフォンデュ

  209円（税込）

• 韓国のり/大根おろし

  165円（税込）

• 白菜キムチ

  大根キムチ/胡瓜キムチ　各506円(税込)

  539円（税込）

• もやしナムル

  396円（税込）

◆麺・スープ◆

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  盛岡冷麺/ねぎ塩冷麺/韓国冷麺(そば粉入り)　各レギュラー

  冷麺の本場盛岡より直送！！北海道産の馬鈴薯澱粉と厳選された上質な小麦粉で作られた、ツルツルもちもち麺！！ハーフ：539円(税込)

  869円（税込）

• 特製まぜそば　レギュラー

  焼肉専門店ならではの旨味広がる自慢のまぜそば。ハーフ：495円(税込)

  759円（税込）

• わかめスープ/玉子スープ

  わか玉スープ　539円(税込)

  429円（税込）

• ユッケジャンスープ

  759円（税込）

• <大阪名物>肉吸い

  旨味を凝縮した癖になるひと品。

  649円（税込）

• スンドゥブ

  869円（税込）

◆ビビンバ・クッパ・ごはん・釜炊き◆

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  石焼ビビンバ

  焼肉の〆といえば、やっぱりこれ！石焼チーズビビンバ：979円(税込)/ビビンバ：649円(税込)

  869円（税込）

• ユッケジャンクッパ

  野菜の旨味とコクのあるピリ辛クッパ。

  979円（税込）

• クッパ

  539円（税込）

• ごはん(中)

  店内精米厳選コシヒカリ使用。小：220円(税込)/大：330円(税込)

  275円（税込）

• じゃこ飯

  539円（税込）

• 玉子かけご飯

  429円（税込）

• 釜炊きごはん

  銀シャリ、約2人前

  649円（税込）

• 鶏釜飯

  柔らかく旨味のある純和鶏が入った釜飯です。※釜飯はご注文から30分程度かかりますのでお早めにご注文ください。

  869円（税込）

◆デザート◆

• 生乳ソフトクリーム

  牛乳たっぷりの濃厚なおいしさ。

  429円（税込）

• エスプレッソゼリーパフェ

  エスプレッソの苦みと濃厚バニラの甘味がベストマッチ。

  539円（税込）

• クレームブリュレ/レアチーズケーキ

  クレームブリュレ：香ばしい風味と濃厚な味が癖になります。/レアチーズケーキ：ブルーベリーの爽やかさが濃厚チーズケーキを引き立てます。

  649円（税込）

• 濃厚バニラアイス/瀬戸内レモンシャーベット

  濃厚バニラアイス：人気の定番アイスもございます。/瀬戸内レモンシャーベット：爽やかな酸味と旨味のつまった瀬戸内レモンを使用。

  209円（税込）

◆キッズメニュー◆

• お子様うどん/コーンバター/ミニハンバーグ

  429円（税込）