2024/06/28 更新 あまからくまから コース詳細
熊鍋といえば、冬眠前のたっぷりの脂がついたお肉が定番です。この脂がとっても美味しいのですが、脂が苦手な方にはちょっと食べにくい鍋になります。今回、阿寒のアイヌの方たちにアイヌ料理を教えていただく中でこれは旨い！という熊鍋に出会いました！その料理はカムイオアウ（カムイオハウ）といいます。シンプルですが深みがあり熊ので出汁がたまりません。
| 料金 |
クーポン利用で 10,800 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 17:00～19:30 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の翌4時まで |
| 補足事項 | 最高の熊肉を仕入れておりますが、熊には個体差もありますのでご了承ください。 |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- お誕生日会,歓送迎会、ご結婚記念日などのお祝いにメッセージ付きデザートプレートをサービス
コース内容
☆前菜３種
・プクサ（阿寒の行者にんにく）おひたし
・トドの心臓のタタキ
・北海道産きじわさび
☆チポロラタシケプ（いくらとジャガイモの和え物）
☆エゾ鹿のロースト
☆カムイオハウ （アイヌ風ヒグマ鍋）
☆〆 雑炊
☆こけももの実がたっぷり！フレップアイス
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-06-28 12:03:44.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
