四季彩手料理 味とく家 みとくや コース詳細 2025/01/10 更新
今出せる旬の食材を全てまとめた料理長のおすすめコース飲み放題もついてここまで料理をそろえるのは初めてです！冬です！小さな「ぶりしゃぶ」もつけますね！楽しんで下さいませ。冬に向け食材が変わっていきます！苦手なものがあれば遠慮なくおっしゃってください。
| 料金 | 12,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 13品 |
| 利用人数 | 2～18名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能時間 | 18:00～19:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
| 補足事項 | 《必ずお読みいただきたい内容です。》ネットご予約いただいたにもかかわらず、もしお席のご用意ができなかった場合は、お許し願います。キャンセル料は仕入れの関係により前日50%当日は100%のお支払をお願いいたします。定休日、お休みの日は予約の受付や変更はしておりません。必ず定休日前にご連絡をお願いいたします。何卒ご了承ください。 |
| 飲み放題 | ご予約いただいたお時間から2時間制(ドリンクラストオーダー90分)（お酒は季節に合わせて入れ替わります。ご了承下さい） |
コース内容
《お品書き》
・本日のつきだし
・本日の魚の低温調理カラスミとペコリーノロマーノチーズで
・本日のお造り盛り合わせ
・のどぐろ「もしくは、きんき」塩焼き
(のどぐろ、きんきは片身で売価が7000円する高級な産地指定を使っています。)
・本日のブランド牛昆布締め
・淡路島玉ねぎのムース
・3時間蒸し煮した柔らかアワビバター、肝醤油焼き
・合鴨ロースと茄子のオランダ煮
・秋刀魚ネギ巻き天
・生牡蠣ポン酢
・少なめのぶりしゃぶ「逸品が多いため少なめにしてます。沢山出すことも！相談可能！」
・〆雑炊
※上記料理内容はあくまで例でございます。その時の仕入れによって内容は変更いたしますので苦手な食材やアレルギーなどはお申し付けくださいませ。
※苦手な食材がございましたら、ご予約時にお申し付けください。
※コース内容はその日最高の食材を使用するため、変更になることがございます。
※当日、コース料理のキャンセルは仕入れの関係で食材のロスとなりますので大変申し訳ございませんが料理代金全額お支払いいただきます。
※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
飲み放題内容
ご予約いただいたお時間から2時間制(ドリンクラストオーダー90分)（お酒は季節に合わせて入れ替わります。ご了承下さい）
| 日本酒「冷酒」 | 日高見 純米超辛口/宝剣 純米吟醸八反錦/いしづち 無濾過純米/伯楽星 特別純米/彩來 純米吟醸/東洋美人 純米吟醸50 |
| こだわりの焼酎 | 「芋焼酎」蔵の師魂グリーン/蔵の師魂オレンジ/克/利八/五島灘/侍士の門/五郎/「麦焼酎」うすは音/はつしお |
| 果実酒、ワイン | あらごし桃酒/ブラッドオレンジ梅酒/甲州にごり梅酒/グラスワイン、赤、白 |
| ビール、酎ハイ | 生ビール アサヒ/ノンアルコールビール/ハイボール/「チューハイ」レモン/ライム/巨峰/柚子 |
| ソフトドリンク | 高濃度水素水/ほうじ茶温かい/烏龍茶/オレンジジュース/ジンジャーエール |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-01-10 01:04:16.0
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～18名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
