鮨　藤山　とうざん

インテリアへのこだわり

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  周りを気にせず・・・。

  店内奥に座敷個室がございます。ご接待等の大切なお時間を美味しいお寿司とともに、周りを気にせずお過ごしいただけます。

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  ソファー席もご用意しております。

  ランチのお時間は女性の団体のお客様もいらっしゃいます。半個室のテーブル席をご利用ください。

サービスへのこだわり

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  癒しの空間でゆっくりとした時間をお過ごしください。

  『静かにゆっくりと落ち着いて鮨を味わえる』 そんな空間をご提供致します。

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  限定食材

  長崎産の「小鰭（コハダ）の稚魚」です。三枚から四枚に重ねて握りにします。小さいながら旨みの存在感は抜群！とても高級なお魚です。なくなり次第終了ですので、お早目に…。

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  東京メトロ銀座線京橋駅6番出口より2分。スタイリシュな外観が目印です。

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  隅々まで清掃が行き届いた清潔感のある店内。ゆったりできる大人の雰囲気が魅力です。

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  奥には個室もございます。接待や各種お祝い事などにもご利用いただけます。

テーブル

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  テーブル6名様×1

  ソファーでゆったりお寛ぎ頂ける、テーブル席。女子会などにもお使い頂いています。

個室

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  個室6名様×1

  大切な方とのお食事にピッタリのプライベート空間。

カウンター

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  カウンター1名様×10

  目の前で握られた鮮度の高い鮨を、最高に美味しい状態でお召し上がり頂けるのがカウンターの醍醐味。

お席一覧

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  【 カウンターでゆっくりと美味しい鮨に舌鼓 】日々の喧騒を忘れ、たまにはカウンターで大将と会話を楽しむのも大人の隠れ家ならではの醍醐味でしょう。

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  【 可愛らしいお花がお出迎え 】ここでしか味わえないお料理と空間が藤山の魅力。皆様にとっての癒しの空間となれば幸いです。

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  【 仕込み作業 】安心してお召し上がり頂けるよう、お魚の骨を一本一本取る細かな作業も抜かりなく行います。

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  【 旬のお魚 】続々と入荷します！！

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  【 facebookやってます 】お店の情報や、旬ものを定期的に更新しています。ぜひチェックしてみてください♪

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  【 旬のお魚 】季節により、お出しできるお料理が異なります。写真は愛媛県産の『のれそれ』というアナゴの稚魚。生で食べると、滑らかな舌触りと噛んだ時のプリッとした歯触りで、何とも言えない心地よい食感。旬ものの入荷状況はお気軽にお問合せ下さい。