焼肉　ふじひろ

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  厚切り上タン塩

  厳選した牛タンを極厚に切った特別メニュー！提供する日は限られていますので、メニュー がある日は必食です！

  1800円(税込)

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  うにく丼 （肉&雲丹の特選コラボ丼）

  ※雲丹の仕入れ値が高騰している時は御提供を見合わせている場合がございます。細切りレアステーキを御飯の上に敷き詰め、その上に雲丹をのせた贅沢な一品！お好みで特製ダレと玉子をかけてお召し上がり下さい。

  1980円(税込)

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  カナッペ　『パン&チーズ&ユッケ』

  チーズを網の上で溶かし、フランスパンの上にチーズとユッケをのせてお召し上がりください。

  1300円(税込)

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  塩レバー

  和牛ならではの甘みのあるレバーを両面焼いて生姜醤油でどうぞ。

  980円(税込)

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  生千枚

  新鮮な和牛の第３胃袋です。酢味噌をつけてどうぞ。

  800円(税込)

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  シャトーブリアン

  黒毛和牛ヒレ肉の中心部にある特選赤身肉。

  3680円(税込)

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  ハラミ棒

  上ハラミを豪快に一本焼き！味わいも食感もひと味ちがいます。

  2200円(税込)

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  ゲタカルビ

  黒毛和牛の肋骨の間にあり、骨の旨味と良質な脂身を含むお肉です。

  1150円(税込)

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  黒毛和牛上カルビ（カイノミ）

  柔らかい肉質と独特の淡い香りが重なった焼肉に最適のお肉です。塩味もオススメ！切り分けたときの形が貝に似ていることからこの名前がつけられました。

  1480円(税込)

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  牛すじ煮込み

  ほろほろとろとろ・・・

  650円(税込)

【焼物】　全て塩味もできます。

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  黒毛和牛ヒレ

  牛肉の中で最も柔らかい最上焼肉です。

  2200円(税込)

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  黒毛和牛ハネシタ

  肩ロースの中で最も柔らかい希少部位です。とろける旨さ！

  2000円(税込)

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  特上肉盛合せ

  ヒレ、特上ロース、特上カルビ　各５枚の盛り合せです。

  6000円(税込)

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  特上四種盛

  特上カルビ、特上ロース、ヒレ、ハネシタ  各二枚ずつ。

  3100円(税込)

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  上タン塩

  牛舌の、のど元の最高に柔らかい霜降の部分だけを使用しています

  1500円(税込)

• タン先（塩味・味噌味）

  ビタミンA、タウリンを多く含む弾力のあるお肉です。

  850円（税込）

• ネギタン先

  塩・ごま油などで味付けしたネギ付き。

  900円（税込）

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  砂肝風タン

  タンの先のコリコリした食感を生かして砂肝風にした一品。

  500円（税込）

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  黒毛和牛ロース

  1300円(税込)

• 黒毛和牛 特上ロース

  リプロースの芯の部分のみ使用。超弩級の逸品です。

  1950円(税込)

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  黒毛和牛カルビ

  1300円(税込)

• 黒毛和牛 特上カルビ

  厳選した最高霜降のアバラ肉。

  1950円(税込)

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  中落ちカルビ

  黒毛和牛の薄切肉です。数量限定の人気メニュー!!

  900円(税込)

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  黒毛和牛上ハラミ

  和牛の横隔膜です。大人気の定番品！

  1500円(税込)

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  焼きすき

  肉の王様「サーロイン」をさっと炙って贅沢に。

  2200円(税込)

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  楽焼

  「ロース、カルビ、日向鶏、豚ロース」 各3枚

  2100円(税込)

• 上ミノ焼

  牛の胃袋の最も厚い最上肉です。コチジャンで食べると一段と美味

  930円(税込)

• レバ焼

  和牛ならではの甘みのある最高のレバーです。

  800円(税込)

• コブクロ焼

  シコシコとした食感の白身であきのこない一品。

  700円(税込)

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  牛ホルモン

  テッチャンと呼ばれる限定品だけ使用。

  800円(税込)

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  豚ホルモン

  大腸だけの上ホルモン。

  600円(税込)

• 鶏せせり

  ジューシーさがクセになる一品。

  750円(税込)

• アカセン

  プリプリした上品な牛の第4胃袋。

  750円(税込)

• コプチャン

  コラーゲンが多く高タンパク、低カロリーで甘味のある牛の小腸。

  750円(税込)

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  和牛ホルモン盛り

  牛ホルモン、コプチャン、アカセン  各3枚ずつ。

  1100円(税込)

• トントロ塩焼き

  頬下部から首まわりのさっぱりしたお肉です。

  700円(税込)

• アゴ肉焼き

  数量限定。タンの下側の部分で歯ごたえがあります。

  700円(税込)

• ハツ焼

  牛の心臓。赤身で淡白です。

  800円(税込)

• アブシン（脂付きハツ）

  数量限定。塩味がオススメです。

  800円(税込)

• 塩豚ナンコツ

  別名 ドーナツ

  500円(税込)

• ウインナー（3本）

  280円(税込)

• 焼野菜盛合せ

  キャベツ・ピーマン・玉ねぎ・かぼちゃ・しいたけ・長芋・エリンギ （単品注文可・各300円）（時期により盛合わせ内容は異なります）

  700円(税込)

【海鮮】

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  海鮮焼き

  「海老焼・ハマグリ・ホタテ・スルメイカ」の盛合せ

  2000円（税込）

• 海老焼（塩味）３本

  750円（税込）

• 千葉県産ハマグリ　１個

  400円（税込）

• ホタテ　４個

  950円（税込）

• スルメイカ

  880円（税込）

【ご飯】

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  石焼ユッケビビンバ（小スープ付）

  ユッケは細切りレアステーキになります。

  1,500円(税込)

• 石焼ビビンバ（小スープ付）

  1,000円(税込)

• 石焼明太子ビビンバ（小スープ付）

  1,250円(税込)

• クッパ

  味付け肉、野菜、玉子入り雑炊。

  700円(税込)

• ユッケジャン

  肉、味付ゼンマイ等入った辛いスープ入りご飯です

  880円(税込)

• カルビクッパ

  牛バラ肉を長時間煮込んだピリ辛雑炊。

  880円(税込)

• ビビンバ

  韓国風五目御飯。

  800円(税込)

• ユッケビビンバ

  1,300円(税込)

• コムタン

  牛テールを10時間程煮込み真っ白なコクのあるスープ入り御飯

  1,180円(税込)

【麺】

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  冷麺

  キューリ、トマト、海苔、果物が入った朝鮮風冷しソバです。あっさりスープとチーマージャンスープがあります。

  800円(税込)

• 温麺

  野菜、玉子、海苔。スープ入り朝鮮風おソバです。

  830円(税込)

• カルビメン

  煮込みアバラ肉が入ったピリ辛韓国風麺。

  950円(税込)

• ユッケジャンメン

  辛い韓国風麺。

  950円(税込)

• コムタン麺

  1200円(税込)

【一品料理・漬け物】

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  キムチ盛合せ

  白菜キムチ・カクテキ・オイキムチ

  750円(税込)

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  キムチ(白菜)

  450円(税込)

• ナムル盛合せ

  味付けしたほうれん草、大根、ゼンマイ、豆もやし

  680円(税込)

• 焼ニンニク

  300円(税込)

• チャンジャ

  ピリ辛い鱈の塩辛。

  500円(税込)

• 塩キャベツ

  300円(税込)

• カクテキ(大根漬)

  450円(税込)

• オイキムチ(胡瓜漬)

  450円(税込)

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  長芋キムチ

  430円(税込)

• 牛タンシチュー

  750円(税込)

【焼肉ファミリーセット】

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  ファミリーセット（2,3人前）

  キムチ盛、ロース、カルビ、豚ロース、豚ホル、日向鶏、海鮮各種、焼野菜

  6500円(税込)

【黒毛和牛すきやき】

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  黒毛和牛すきやき

  自家製の割下でお召し上がり下さい。

  1人前3200円(税込)

【サラダ】

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  野菜サラダ

  ふじひろ特製ドレッシング

  600円(税込)

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  チシャサラダ

  特製中華ドレッシング

  650円(税込)

• シーザーサラダ

  650円(税込)

• サンチュ

  580円(税込)

【スープ】

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  コムタンスープ

  小カクテキ付き

  980円(税込)

• ユッケジャンスープ

  辛味

  750円(税込)

• カルビスープ

  辛味

  750円(税込)

• ワカメスープ

  430円(税込)

• 野菜スープ

  480円(税込)

• 玉子スープ

  480円(税込)

• 味噌汁

  250円(税込)

【デザート】

• アイスクリーム（バニラ・抹茶・ストロベリー・黒糖）

  330円(税込)

• 季節のシャーベット

  300円(税込)

• 珈琲ゼリー

  300円(税込)