石焼　石庵　布施駅前店

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  焼肉/焼鳥/黒毛和牛/牛タン/牛ハラミ/三元豚/日向鶏など

  焼肉や焼鳥を★富士山の溶岩石をテーブルの上に置いて目の前で焼きながら楽しく食事ができます。溶岩石は多量の遠赤外線の力で食材の中心部分に熱が伝わり易く旨味や水分を残して焼き上がります！最初に焼かせて頂きますし、お客様でご自由に焼いて頂いても大丈夫です。ちょっと変わった石焼ダイニングで厳選食材をどうぞ！

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  牛ハンバーグと鶏つくね！どちらも人気商品です★

  キッチンでオーダー毎にに、手ごねするので美味しい！石の上で焼きあげるので更に美味しい！ハンバーグです★竹の容器で出てくるつくねは見た目もかわいく焼けば美味しい！秘伝のつくねです★

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  溶岩石で目の前で焼いていく【石焼　石垣牛ハンバーグ】

  石庵自慢のハンバーグは必ずオーダーが入ると言っていい程の人気ぶり☆富士山の溶岩石を使い、余分な脂を取り除き、遠赤外線の効果で素材本来の旨みをぎゅっと閉じ込めてジューシーに仕上げます。最初から最後までスタッフが丁寧にお席で焼き上げることも可能です！是非スタッフまでお声掛けください。

  979円（税込）

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  七城のこめを使った“釜飯”

  釜飯に使われるお米は、全国の銘柄米で香りが良く甘味と豊かな食感が得られる美味しいお米美味しいお米ナンバーワンに輝いた熊本県「菊池米・七城米」を使用。南部鉄の釜で一気に焚き上げられ、ふっくらツヤツヤの『銀シャリ』は絶品…！種類も豊富で人気です。

  715円(税込)～

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  溶岩石焼を楽しむ厳選素材！【極上黒毛和牛　しゃぶしゃぶ風】

  極上黒毛和牛（A4ランク）も石庵ならでわの溶岩石焼で激旨！薩摩茶美豚のやわらかカルビは甘みがあり、もっちり柔らか♪石焼でさらに美味しくお楽しみいただけます！

  1,958円（税込）

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  石垣牛のハンバーグ

  キッチンでオーダー毎にに、手ごねするので美味しい！石の上で焼きあげるので更に美味しい！ためす価値ありだと思います★

  979円（税込）

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  黒毛和牛 ロースA4ランク　しゃぶしゃぶ風

  溶岩石でさあーと炙ってお召しあがりください!

  1,958円（税込）

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  厚切り熟成牛タン　

  1,848円（税込）

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  野菜のぐるり巻き

  いろんなお野菜を豚バラで巻いてみました。※内容はお尋ねください。(プラス55円税込でチーズをトッピング)

  715円（税込）

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  薩摩茶美豚カルビ

  厚みのある豚肉を溶岩石で焼いてやわらかくて美味しいですよ♪

  858円（税込）

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  ローストビーフ

  943円（税込）

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  国産鶏の希少部位3種盛り

  珍しい部位をお得に盛り合わせました。

  979円（税込）

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  親鶏もものタタキ

  638円（税込）

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  こだわり野菜のせいろ蒸し

  968円（税込）

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  鶏皮

  539円（税込）

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  軟骨

  594円（税込）

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  ミニチーズフォンデュ　石庵風

  858円（税込）

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  三角

  572円（税込）

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  砂肝

  572円（税込）

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  セギモ

  583円（税込）

【石焼づくし】

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  おまかせコース

  サラダ／海鮮2種／国産厳選鶏4種／自家製ソーセージ／特製つくね／石垣牛ハンバーグ／旬の野菜のせいろ蒸し／本日の釜飯／デザート

  4,378円（税込）

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  おすすめセット

  海鮮2種／国産厳選鶏5種／旬の野菜のせいろ蒸し

  2,310円（税込）

• 国産厳選鶏の気まぐれ7種盛合わせ

  1,870円（税込）

【厳選鶏】

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  セセリ

  649円（税込）

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  軟骨

  594円（税込）

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  特製つくね

  770円（税込）

• モモ

  649円（税込）

• ハツ

  594円（税込）

• 砂肝

  572円（税込）

• 三角

  572円（税込）

• ささみ

  627円（税込）

• ムネ

  527円（税込）

• レバー

  539円（税込）

• とり皮

  539円（税込）

【希少部位】※希少部位なため、数に限りがございます。

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  ふりそで

  583円（税込）

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  背ぎも

  583円（税込）

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  とりトロ

  583円（税込）

【野菜巻き】

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  野菜のぐるり巻き(3種盛合せ)

  いろんなお野菜を豚バラで巻いてみました。※内容はお尋ねください。(プラス33円税込でチーズをトッピング)

  715円（税込）

【特選豚】

• 薩摩茶美豚カルビ

  858円（税込）

• 自家製ソーセージ（3本）

  759円（税込）

【黒毛和牛】

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  黒毛和牛上ロースA4ランクミニステーキ

  1,958円（税込）

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  石垣牛のハンバーグ

  979円（税込）

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  黒毛和牛上ロースA4ランクしゃぶしゃぶ風

  1,958円（税込）

【海鮮】

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  子持ちししゃも（3尾）

  539円（税込）

• 紋甲イカ下足

  638円（税込）

• 天使のエビ(2尾)

  748円（税込）

【釜飯】

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  チーズリゾット釜飯

  979円（税込）

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  鯛の釜飯

  1,078円（税込）

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  ビビンバ釜飯

  ピリ辛

  990円（税込）

• とり釜飯

  定番！！

  979円（税込）

• おじゃこと梅干しの釜飯

  あっさり！！

  880円（税込）

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  季節の釜飯

  990円（税込）

【逸品メニュー（肴・ナムル・サラダ）】

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  熊本県産　桜ユッケ

  1,078円（税込）

• ナムル　2種盛り合わせ／4種盛り合わせ

  単品・・・308円～

  550円／990円(税込)

• ほうれん草とカリカリオニオンのポパイサラダ

  770円（税込）

• 鶏ハムと半熟玉子のシーザーサラダ

  858円（税込）

• 自家製ローストビーフ

  858円（税込）

• 炙りしめサバ

  935円（税込）

• 鶏ハムバンバンジー

  低温調理で美味しく仕上げております！

  748円（税込）

• つぶ貝わさび漬け

  528円（税込）

• 砂ずりのコンフィ

  605円（税込）

• チャンジャ

  528円（税込）

• まるごとやみつきキュウリ

  495円（税込）

• 自家製ササミみりん干し

  638円（税込）

【石庵自慢の焼野菜】

• 焼き野菜

  玉ねぎ・ししとう・白ねぎ・ブロッコリー／さつまいも・れんこん・ぎんなん・しめじ・えのき・エリンギ・まいたけ

  330円／440円(税込)

【石庵こだわり★菊池米】

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  七城のこめの銀シャリ（中）

  菊池米の銀シャリ（小）　…715円(税込)

  935円（税込）

• あおさたっぷりお味噌汁

  308円（税込）

【デザート】

• アイスクリーム／シャーベット

  385円（税込）