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自由市場から徒歩1分。函館の旬を握ります

寿司 刺身 個室 宴会 産地直送 海鮮 鍋 イカ 忘年会 ご家族連れも大歓迎！　

鮨処 森山

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
今の旬は縞エビ・うに・ニシン・海藻など♪お客様の好みに合わせて調理します！

お店の総評

総評について

  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した92%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した92%の人が満足しています

来店シーン
  • 一人で42%
  • 家族・子供と33%
  • その他25%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

詳しい評価を見る

営業時間・定休日

月～土、祝日、祝前日: 12:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

※当日の即予約・ご予約なしでの来店は食材の関係上で鍋料理などが提供できないことがなどがあります
※テイクアウト・デリバリー承ります。詳しくはお店にお問合せ下さい
※現在自粛営業中の為、営業につきまして直接お電話にてお問い合わせをお願いします

定休日：日

※当面の間、金曜日、土曜日のランチは13時のみのご予約制とさせていただきます。
【お正月休みは12月30日～1月2日です】

予約人数分のポイントがたまる

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日

このお店のお得なクーポン

お店に行く前に鮨処 森山のクーポン情報をチェック！

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全部で1枚のクーポンがあります！

2025/03/03 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

鮨処 森山のおすすめポイント1

コース料理をご用意！

コース料理をご用意しております！宴会予算に合わせてご相談頂けます。お気軽にご相談ください♪

鮨処 森山のおすすめポイント2

貸切りも大歓迎！

暖かなぬくもりを感じる店内には、座敷も完備しています。最大宴会人数は28人。※応相談

鮨処 森山のおすすめポイント3

今の旬を美味しく提供！

今はヤリイカからスルメイカに変わる時期です！サンマの刺身も脂がのって最高♪ひやおろし入荷しました！

2025/03/03 更新

店長のおすすめコース

6600円コースHPオリジナル クーポンをチェック！

希望でお鍋も付けられます♪（鱈・アンコウ・牡蠣・蟹・フグ・しゃぶしゃぶなど）　料理、飲み物、ご予算についてもご相談ください！！３名様以上でコースご利用の方は飲み放題お付けできます！！詳しくはお電話等でお問い合わせくださいませ。

【コース内容】
※お料理内容はご相談ください。　◆珍味3点盛り　◆刺身盛り合わせ　◆活イカ刺し　or　焼き物（穴子等　... 続きを見る
  • ヘルシー
  • ボリューム感

6,600円（税込）
※+2000円（税込）で100分飲み放題にできます。

  • コース詳細を見る

8800円コースクーポンをチェック！

希望でお鍋も付けられます♪（鱈・アンコウ・牡蠣・蟹・フグ・しゃぶしゃぶなど）　料理、飲み物、ご予算についてもご相談ください！！３名様以上でコースご利用の方は飲み放題お付けできます！！詳しくはお電話等でお問い合わせくださいませ。

【コース内容】
※お料理内容はご相談ください。　◆珍味3点盛り　◆刺身盛り合わせ　◆活イカ刺し　◆焼き物（穴子等）　　... 続きを見る

8,800円（税込）
追加料金でコース内容をご変更頂けます※+2000円（税込）で100分飲み放題にできます。

  • コース詳細を見る

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

2種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 雰囲気自慢

温かみのある、落ち着いた店内にはカウンター席と座敷席。奥に個室もあるのでまだ小さなお子様連れも大歓迎♪気軽に大将にご相談下さい！

鮨処 森山の雰囲気1

鮨処 森山の雰囲気2

  • 座敷
  • 雰囲気自慢

お客様が心から食事を楽しめる事を、第一に考えております。ご予算が不安であれば、お気軽にご相談下さい♪

鮨処 森山の雰囲気3

  • 座敷
  • 雰囲気自慢

毎日、市場にて鮮魚を目利き。その時期、最高においしい品を仕入れています！！翌朝、時間が合えば大将が市場を案内する事も♪本物の目利きで魚が買えちゃいます！

設備

生きてるイカをその場でさばいてイカ刺しにしてくれます♪

生きてるイカをその場でさばいてイカ刺しにしてくれます♪

ぴっちぴちのイカ刺し！まだちょっと動いてます…。

ぴっちぴちのイカ刺し！まだちょっと動いてます…。

小上がり席ならゆったり自分のペースでお召し上がり頂けます。大将は大の子供好きなのでお子様連れでも安心です。

小上がり席ならゆったり自分のペースでお召し上がり頂けます。大将は大の子供好きなのでお子様連れでも安心です。

こだわりの果実酒はまるでその場で絞ったかの様なフレッシュ感！女性でもグイグイいけちゃいます♪　※仕入によってない場合も有るので要問い合わせ

こだわりの果実酒はまるでその場で絞ったかの様なフレッシュ感！女性でもグイグイいけちゃいます♪　※仕入によってない場合も有るので要問い合わせ

手のひら大の岩牡蠣も！このレモン、大きめのレモンなのですが小さく見えます…。

手のひら大の岩牡蠣も！このレモン、大きめのレモンなのですが小さく見えます…。

お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

季節に合わせた旬な食材をご堪能ください

季節に合わせた旬な食材をご堪能ください

季節に合わせた旬の食材をお客様に提供しております。店主が毎日市場に足を運び、自分の目で確かめ厳選し、ネタを最高の状態に手当してお客様へお出しします。魚と同じくお客様との出会いも「一期一会」と想い、大切にしております。

お客様との出会いも「一期一会」

お客様との出会いも「一期一会」

ご主人の人柄同様温かい雰囲気の店内、お勧めはカウンター席です。ご主人と厳選されたネタとの会話を楽しみながらカウンターで至福のひと時を楽しんでください。

心をこめたおもてなし

毎日新鮮な食材を提供しております

毎日、店主が市場に足を運び、厳選したものを仕入れております。その日の良いものを一番美味しく食べて頂きたい！という思いでお待ちしております。

毎日新鮮な食材を提供しております

素材の甘みと程よくのった脂とシャリの味が絶妙です

素材の甘みと程よくのった脂とシャリの味が絶妙です

握りもご主人にお任せしてみました、間違いなしの品ばかりですからね。毎日市場に通うご主人が選び抜いた自慢のネタが揃っています。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

鮨処 森山 詳細情報

お店情報

店名 鮨処 森山
住所
北海道函館市松風町17-19
アクセス 【函館自由市場】から徒歩1分。【JR 函館駅】から徒歩7分。 【市電 松風町駅】から徒歩1分。 【函館山】から車で10分。
電話 電話番号を表示する

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月～土、祝日、祝前日: 12:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

※当日の即予約・ご予約なしでの来店は食材の関係上で鍋料理などが提供できないことがなどがあります
※テイクアウト・デリバリー承ります。詳しくはお店にお問合せ下さい
※現在自粛営業中の為、営業につきまして直接お電話にてお問い合わせをお願いします
お問い合わせ時間 営業時間内
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日0時以降から、5,000円（1名あたり）が発生します。
  • 前日の場合、コース料金の５０%。
    お席のみの場合、2500円頂戴致します。
定休日 日

※当面の間、金曜日、土曜日のランチは13時のみのご予約制とさせていただきます。
【お正月休みは12月30日～1月2日です】
平均予算 ランチ 1500円～2500円 / ディナー 4000円～7000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 ：VISA
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 お通し代 300円　　　カード利用は5000円から

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

テーブル/カウンターサービス

個室に換気設備あり
従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 28席(各種宴会事にご利用ください)
最大宴会収容人数 28人(宴会のご相談承ります)
個室 なし ：座敷、カウンターのみとなります
座敷 なし ：お子様連れでも安心です
掘りごたつ なし ：座敷、カウンターのみとなります
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 ：応相談

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー あり ：車椅子での入店可
駐車場 あり ：車での来店可
その他設備 接待、同窓会、お祝い事いろいろなシーンでご利用ください

その他

飲み放題 あり ：応相談。コースご利用の３名様以上の方に限ります
食べ放題 あり ：応相談
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ不可 ：要相談
ウェディングパーティー
二次会		 応相談
お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
備考 ※食べたいもののご要望があればご相談ください！

2024/04/26 更新

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鮨処 森山 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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Motieさん

40代前半/男性・来店日：2025/01/27

おいしかったです
ディナー | 来店シーン：家族・子供と
すべて読む
Noimage

さつきさん

40代後半/女性・来店日：2024/12/14

お寿司をおまかせでお願いしました。地元食材で握っていただいて連れて行った道外からのお客さんも喜んでくれました。函館駅からほど近くにこんなに良いお店があるなんて。これからお世話になる機会が増えそうです…
ディナー | 来店シーン：家族・子供と
すべて読む
Noimage

かずやんさん

60代～/男性・来店日：2024/11/16

店主との会話がとても楽しかった。薦められた市場の商店、ラーメン屋さん、谷地頭温泉、全て行きました。どれも最高でした。活イカのお刺身最高、お寿司もさらに最高でした。
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
すべて読む

おすすめレポート一覧

鮨処 森山 ご当地グルメガイドの口コミ（1）

40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日：2015/06

つきだしにワタリガニ。刺身も殻付きのウニに脂の乗ったイワシが美味い。もちろん函館名物のヤリイカも一味を振った刺身で。再訪決定。
すべて読む

ご当地グルメガイドの口コミ一覧

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おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。
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ご当地グルメガイドの口コミとは

じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

お店の総評について

ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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