鶏ダイニングこう　本店

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  近江黒鶏の自家製生ハムと濃厚クリームチーズ

  オーストラリア産の濃厚クリームチーズを使用。自家製生ハムはさっぱりしていて絶品です！

  680円

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  近江黒鶏の昆布じめ

  昆布と酢でキュッとしめています。ここへ来たら絶対オーダーしたいオススメの一品！

  720円

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  究極の親子丼

  地鶏スープで作るとろっとろの親子丼。お肉、卵は全て地鶏を使用するこだわりの一品。

  720円

おすすめ

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  テールの自家製スモーク

  500円

• 季節の焼野菜　五種盛合せ

  850円

• 京都半兵衛生麩の蒲焼

  380円

• 淡路産　新玉葱炭火焼バターだし醤油

  380円

炭火焼

• ソリ

  上もも肉の部位。一羽に一本しか取れません。とてもジューシー！

  350円

• ペタ

  腰の部位。一度食べたらやみつきになります。

  300円

• 白肝

  肝臓の部位。白色した肝は濃厚でとろとろです。

  300円

• 極上トロ皮

  尾尻の部位。牛モツに似た味。

  300円

近江黒鶏と鳥取大山地鶏の焼き鳥

• 胸肉レア焼　粒マスタード

  りんご酢につけた粒マスタードを胸肉にのせて。

  250円

• ささみレア焼　ウニソース

  うらごししたウニをささみにのせて。

  250円

• 上肝レア焼　ゴマ油岩塩

  朝引きの新鮮な肝をさっとあぶって。

  250円

• せせり(塩焼き)

  首のまわりの肉

  180円

• ささみ(白醤油わさび)

  No.1商品

  180円

極の近江黒鳥料理

• はらみの湯引　レモン酢がけ

  鶏の横隔膜の部位。あっさりです。

  400円

• ささみの自家製スモーク

  ささみの燻製を一味とだし醤油とマヨネーズにつけて。

  500円

• 肝の冷製うま煮

  秘伝のだしにつけてしっかり味をしみこませてます。

  500円

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  焼き白子のポンズ

  地鶏の白子を炭で焼いて柚子ポンズで。

  520円

• もも肉の田楽味噌焼き

  近江黒鶏のもも肉の上に田楽味噌をのせてじっくり焼き上げます。

  720円

揚げもの

• 砂ずりの竜田揚げ

  秘伝のタレにつけてから揚げます。

  480円

• ささみの天麩羅

  ささみを大葉に巻いて揚げます。特製の柚子塩につけて。

  580円

• 近江黒鶏のもも肉の唐揚げ

  山椒塩につけてお召し上がりください。

  600円

• つくねの唐揚げ

  つくねの中にモッツアレラチーズを入れて大葉で巻いて揚げます。

  680円

生鮮

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  近江地鶏の自家製生ハムと濃厚クリームチーズ

  鶏の生ハムはさっぱりして絶品です。

  680円

• 近江黒鶏の昆布じめ

  絶品です！！必ずオーダーしてください。

  720円

おやさい

• ささみのシーザーサラダ

  チーズたっぷりのドレッシングと生卵がサラダによくからみます。

  600円

• スモークチーズと新鮮トマトのサラダ

  OPENからずっと愛されているサラダです。

  620円

• 近江黒鶏の自家製生ハムと８種野菜のゴマサラダ

  ゴマドレッシングと生玉子が絶妙にあいます。

  680円

鉄板・オーブン焼

• 鶏皮で包んだ餃子

  鶏ミンチを鶏皮で包んだ餃子にしてあります。

  520円

• ささみキムチチーズホイル焼

  ささみとキムチとチーズは絶対にあいます。

  560円

• もも肉のニンニク味噌ホイル焼

  ホイルにくるんで熱したニンニク味噌は甘味・旨味が倍増します。

  680円

あて・おつまみ

• キムチ

  320円

• 濃厚クリームチーズの冷奴風

  クリームチーズをわさび醤油で。

  480円

お食事

• 近江黒鶏の炙りにぎり寿司

  鶏肉を秘伝のタレにつけ込んでさっと炙ってます。

  600円

• 豚骨と鶏ガラスープの中華めん

  博多の味。No.1商品です。

  700円

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  究極の親子丼

  鶏スープで作りあげる完全鶏だけの親子丼です。

  720円

• 究極のチキンカツ玉子とじ丼

  お時間かかりますのでお急ぎの方はご遠慮ください。

  800円

デザート

• レモンジェラート

  イタリア直送。あっさりさっぱりでお口直しに最高。

  400円

• カステラで包んだ揚げアイス

  バニラアイスをカステラでくるんで揚げています。

  480円